Вкусна чиста портокалова желе - едноставен класичен рецепт за правење желе од портокал дома.
Вкусната домашна јасна желе од портокал без сомнение ќе стане омилено јадење за вистински слатки заби. Оваа деликатес е богата со витамини, исто како и самиот оригинален производ. Главната работа, кога правите желе со свои раце дома, е да го знаете вистинскиот начин и да готвите сè како што треба.
Состојки: портокал, желатин, лимон, шеќер
Предложениот рецепт е толку едноставен и лесен за подготовка што нема да ви одземе многу време..
Потребни состојки:
сок од портокал - 1 л
шеќер - 1 кг
желатин - 10 g
сок од лимон - по вкус на потрошувачот
Како да направите желе портокал - вкусна, транспарентна и нежна.
Зрели, без вдлабнатини, измијте портокали, кора.
Исцедете го сокот од пулпа од портокал, исцедете преку двојна газа за да го одделите сокот од пулпа.
Истурете половина од шеќерот, варете над висока топлина, мешајќи повремено со шпатула. Така, вриејте околу три минути.
Додадете го преостанатиот шеќер и оставете го да зоврие уште две минути.
Исклучете го шпоретот и истурете желатин, претходно натопен во една чаша вода и исцеден сок од лимон во потребната количина.
Сега треба брзо да ја спакувате жешката портокалова желе во суви тегли и да ги стерилизирате тегли од 0,5-литри 25-30 минути.
Печат со капаци. Банките не треба да се превртуваат.
Подобро е да се чува на темно место, рок на траење е една година..
Тие користат вкусна и транспарентна желе од портокали како независен производ или за правење десерти и сладолед, за украсување колачи. Дали сте се обиделе да направите домашна желе портокал со свои раце? Ако не, не заборавајте да го сторите тоа. Напишете ги своите коментари за вашите успеси и впечатоци во коментарите на оваа страница. Успех!