Jamем од тиквички со портокал, нане и липа: чекор по чекор рецепт со фотографија

Сакам да ви кажам колку е подготвен ароматичен и вкусен џем од тиквички со портокал. Да, од тиквички се добива зачинет вкусен, пријатен џем во боја на килибар. И ако не им кажете на вашите гости од кои производи е изработено, тогаш тие самите нема да се погоди.

Useе користам портокал, нане и малку цвет од липа како вкус на џем од тиква. Тиквички со портокал излегува дека е изненадувачки убав и пријатен за вкусот.

Време на подготвување: 30 минути. 

Состојки: 

• мала портокалова 2 парчиња.,
• лимонска киселина 0,5 лажиче.,
• слатко и кисело јаболко 1 парче., 
• шеќер 300 г. ,
• тиквички 400 гр,
• куп нане,
• липа цвет по избор, 
• нотка сол,
• ѓумбир ѓубре од земја,
• кардамон по вкус.

Џем од тиквички со портокал: рецепт 

За да подготвите таков џем, користете млади тиквички, чија пулпа е густа и еластична. Излупете ги тиквичките ако сакате, а потоа исечете ги на мали коцки. 

Истурете подготвени коцки тиквички во сад и покријте го со шеќер, додадете мала ѓубре сол. Промешајте тиквички и оставете го да седи 30 минути за да се ослободи сокот..

Изрендајте го кора од кора од две мали портокали, додајте го во тиквички. Потоа исцедете го сокот од портокал таму..

Додадете нотка лимонска киселина и додајте ги исечените јаболка во краставиците. Користете јаболка од слатки и кисели сорти, тие нема да "лази" во готовиот џем.

Исплакнете го sprig на цвеќиња од нане и липа, ставете во сад со остатокот од подготвената храна.

За кора од лимон, додадете нотка на земјата ѓумбир и кардамон секоја од нив. Можете да користите други билки, како што се цимет, морско оревче или розова пиперка. Промешајте ги сите состојки и оставете ги уште 10 минути.

Потоа, ставете тиквички во добиениот сируп над тивок оган, вриејте пет минути откако ќе зоврие. 

Отстранете го садот со џем од тиквички од шпоретот и почекајте додека не се излади целосно.Потоа ставете го џемот од тиквички на шпоретот повторно и доведете до вриење.Пре изведете неколку вакви постапки, се додека сирупот не почне да се згуснува, акробатите ќе земат јасна килибарна нијанса.

Завршете го готовиот џем од тиквички во стерилизирани суви тегли и покријте ги со капаци. Исто така, обидете се да готвите подеднакво вкусен и здрав џем од тиква со портокали.

Со почит, Елби