Џем од кора од кора од портокал - одлични рецепти

Џем од кора од портокал Не е само џем! Ова е вистинско задоволство! И најинтересно е што за да ја подготвите оваа вкусна деликатес ќе потрошите минимум пари, затоа што, всушност, ќе готвите џем од отпад.

Orangeем кадрици од кора од портокал.
Состојки:
- шеќер, вода - 500 г. секоја од нив
- лушпи од 6 овошје од портокал
- лимон

Подготовка:
1. Исечете ги корпите во ленти со ширина од 1 сантиметар, превртете ги во спирали, завиткајте ги како мониста, без да ги оставите да цветаат.
2. Потопете ги корите три дена. Водата треба да се менува 5-6 пати на ден. Треба да биде студено. Ако ги држите корите помалку од три дена, тие ќе вкусат горчлив..
3. После три дена, истурете ги кора од портокал со вода, се вари, се вари околу 15 минути, исцедете ја водата, повторно истурете ладна вода, повторно доведете до вриење.
4. Повторете ја оваа постапка 3 пати.
5. Подгответе сируп: измешајте шеќер и вода, врие.
6. Натопете кора во сирупот, вриејте половина час, исклучете ја топлината, оставете да се излади целосно.


7. Исцедете го сокот од лимон, зовријте уште половина час.
8. По второто готвење, повторно изладете, извадете ги корите.
9. Извадете ги оладените кора од конецот.
10. Чувајте џем во фрижидер.

Обидете се исто така оригинален џем од лушпи од мандарина.
Рецепт за џем од кора од портокал.
Состојки:
- шеќер
- портокали
- каранфил
- лимон
- стапче цимет
- кардамон
- шеќер од ванила
- корен од ѓумбир
Подготовка:
1. Излупете ги портокалите. Осигурете се дека што е можно помалку бел слој останува на кора.
2. Исечете ја кора од портокал во ленти, превртете ја во тесни ролни, ставете ја на жица, пополнете ја со ладна вода, оставете го еден час.
3. Пренесете во тенџере, покријте со нова ладна вода, вриејте 15 минути.
4. Истурете во вода, пополнете ги корите со нова вода, повторно варете 15 минути.
5. Изменете ја водата последен пат и повторно зовријте. Исцедете ја водата.
6. Направете сируп од шеќер и вода, ставете ги корпите таму, вриејте 20 минути, додадете ги сите зачини, повторно вриејте 20 минути.
7. Оставете го џемот да се излади, извадете ги нишките, чувајте го во фрижидер.

Како ви се допаѓа портокалова конфекција?
Како што можете да видите, двата рецепти се прилично слични. Во втората, се додава голема количина на ароматични зачини, кои му даваат на препаратот не само пријатен арома, туку и исклучителен вкус. Ако немате време да направите „убав“ џем, можете да ги прескокнете ролните од кора. Само исечете ги на парчиња.
Исто така ќе ви се допадне џем од портокал со ѓумбир. Има прилично зачинет вкус, но дефинитивно ќе ви се допадне.