Корисен рецепт: лимони со шеќер за зима - или домашни свежи лимони за понатамошна употреба.

Лимоните се познати по нивните здравствени придобивки бидејќи содржат витамин Ц - моќен антиоксиданс - и се богати со минерални соли. Важно е да го имате при рака во секое време од годината, но, за жал, ова тропско овошје, да биде свежо, не трае долго. Со овој едноставен рецепт, брзо ќе добиете домашни свежи лимони за понатамошна употреба, кои ќе ги зачуваат сите свои корисни материи долго време..

Состојки: лимон, шеќер

За оваа подготовка на лимони, потребен ви е само шеќер и лимон во сооднос 1: 1.

Препорачливо е да ги земате плодовите што е можно зрело и свежо, без механичко оштетување.

Плодот мора да биде темелно измиен и исечен на парчиња произволна форма (кругови, парчиња), но не подебел од 7 милиметри. Ако има семиња, извадете ги со нешто остар. За овие цели, можете да користите чепкалка за заби, шила, нож, фиба ...

Истурете го лимонот во слоеви во тегли, посипувајќи шеќер меѓу нив. Првиот слој на дното на теглата и највисокиот треба да биде шеќер.

Кога теглата е полна, мора да ја затворите со обичен пластичен капак..

Понатаму, ќе треба да стоите 2-3 дена, чекајќи лимоните да висат. Добиената празнина треба да биде исполнета со ист состав..

Кога теглите се полни со лимон и шеќер до самиот крај, останува да ги стерилизираат 20 минути.

Шеќерните лимони се подготвени за долгорочно складирање. Само треба да ги поставите на место заштитено од сонцето за складирање, по можност кул.

Како што можете да видите, домашна свежа лимона се подготвени за идна употреба, едноставен и здрав рецепт што секоја домаќинка ќе треба да го знае..