Слоевит салата `лисица од крзно со риби - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење со харинга, пржени печурки, кромид и моркови
Опис
Салата "крзно со палто од лисица" Е прекрасно јадење на руска кујна со вкусен вкус. Тоа е роскава чинија која се состои од риба, свеж и варен зеленчук, пилешко јајца и печурки. Благодарение на овој состав, храната излегува дека е многу задоволувачка, и затоа брзо се справува со чувството на глад..
Врвот на садот е неговиот интересен изглед, од кој е невозможно да се извадат очите. Таквото јадење совршено ќе ја украси празничната маса, додека е многу едноставно да се подготви, а не се потребни толку многу производи. Поради оваа причина, ова јадење може да им угоди на членовите на домаќинството без причина.. Денес храната е популарна далеку од границите на нејзината историска татковина, каде никој не останува рамнодушен.. Овој факт не е изненадувачки, бидејќи вкусот на риба салата е навистина неверојатен.!
Совети! За готвење според нашиот рецепт, во зависност од личните преференции на желбата и желбите, можете да користите какви било свежи печурки: може да бидат шампињони, како наши, или лустери, мед печурки, boletus, бели и други. За готвење, можете да земете било која риба: ќе биде многу вкусна со харинга, скуша, црвена, на пример, розов лосос, лосос, како и конзервирана лажица. Можете исто така да додадете слоеви со додавање на нови, на пример, кисели краставички. Варените моркови може да се заменат со корејски. И, ако сакате да направите посно јадење, исклучете ги пилешките јајца од главниот состав..
Нема да биде тешко за секоја домаќинка, дури и неискусна домаќинка, да готви салата од крзнено палто Фокс со риба и печурки дома. Ви носиме едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Следете ги препораките во упатствата - и можете самостојно да направите вкусен оброк за членовите на семејството или гостите. Останете уверени, никој нема да остане рамнодушен.
Состојки
- Филе од харинга - 300 гр
- Шампињони 400 г.
- Компири 4 парчиња.
- Моркови 2 парчиња.
- Пилешко јајце 4 парчиња.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Мајонез за облекување
- Растително масло за пржење
- Маслинки за декорација
- Магдонос за украсување
Чекори
Започнете со готвење. Прво треба да започнете со подготовка на зеленчук, кои се потребни во зовриена форма.. Излупете ги клубени од компири и моркови со остар нож. Земаме сад со соодветен волумен и го ставаме излупениот зеленчук во садовите, а потоа пополнете ги со ладна вода. Ние го ставаме садот на шпоретот, изберете ја просечната моќност на оган. Компири и моркови ќе бидат подготвени за 20-25 минути. Ставаме пилешки јајца во посебен сад, пополнете со вода. Ние го испраќаме садот до шпоретот. Пожарот е умерен. Треба да ги вариме јајцата тврдо варени, затоа означуваме 10 минути откако течноста ќе зоврие. Можете исто така да додадете малку сол или сода бикарбона. Благодарение на оваа манипулација, производот ќе биде полесен за чистење. Откако ќе заврши одредено време, исклучете го огнот. Кога сите производи се готват, исцедете ја врела вода и оставете ги состојките да се изладат. Можете да го забрзате процесот на ладење на јајцата, само пополнете ги со ладна вода. Исплакнете ги печурките темелно под млаз вода, ставете ги на хартиени крпи за да се ослободите од преостанатата влага. Ставете на табла за сечење и исечете ги на мали парчиња од која било форма.
Испраќаме обична тава за пржење во шпоретот, ја поставуваме на умерена топлина. Откако чекате да се загрее садот, истурете во растително масло. Препорачуваме да користите сончогледово масло, а не маслиново масло. Ние ги шириме исецканите шампињони. Во меѓувреме, со брзи движења ослободете го кромидот од лушпите, темелно исплакнете го зеленчукот под проточна вода и исечете ги на мали плочки на табла за сечење. Додај во печурки. Добро измешајте. Пржете додека печурките целосно не се готват и кромидот не омекне. Ние го отстрануваме од шпоретот. Сега тој е ангажиран во дизајнот на салата.
Земаме рамна овална плоча. Нацртајте контура користејќи шприц од тесто со мајонез. Направете како што е прикажано на фотографијата. Не мора да цртате пеперутка.
Да почнеме да формираме слоеви. Ставете ја исецканата харинга со дното.
Додадете мајонез и со задниот дел од лажица рамномерно распоредете го сосот над парчињата риби.
Исецка варен компир. Ова може да се направи на два начина: решетки на груб ренде или едноставно исечена на парчиња. Изберете ја опцијата што е погодна за вас и следете ја. Следниот слој го шириме на чинија.
Покријте ги исецканите компири со печурки пржени со кромид.
Подмачкајте со мајонез.
Бришење три варени јајца на ситно ренде и посипете ја добиената маса со парчиња печурки. Оставете едно јајце за декорација.
Варените моркови ги триеме на ситно ренде и со овие слоеви го комплетираме формирањето на салатата. Следно, само треба да декорирате.
Ние цртаме лице, очи и нозе. Можете да бидете водени од нашата фотографија.
Отсечете два круга од протеинот на едно јајце. Бришење на преостанатиот протеин на фин ренде и наполнете го врвот на опашката и шепите со ренданата маса.
Бришење на жолчка на парична казна ренде и пополнете ја контурата за ушите, муцката и стомакот.
Исечете една маслинка на половина и завршете ја формирањето на ephивокот. Носот го правиме од цела маслинка. И за цилија, овие состојки мора да се исечат на тенки парчиња, а потоа да се постават. Додадете sprigs на магдонос. Исто така заврши со декорација. Ние испраќаме садови со салата во фрижидер, така што ќе се внесе и темелно натопено. 2 часа ќе бидат доволни. По истекот на одредено време, "палтото од крзно од лисица" со шампињони и харинга може да се смета за целосно подготвено. Како што можете да видите, правењето такво јадење со руска кујна е навистина апсолутно едноставно. Се надеваме, благодарение на нашиот едноставен чекор-по-чекор фото рецепт, успеавте да готвите прекрасно јадење без никакви проблеми. Послужете го на масата, поканете ги членовите на вашето семејство или гостите и заедно уживајте во гастрономското задоволство. Ви посакуваме бон апетит!