Вкусна диетална салата од цвекло со лук - чекор-по-чекор рецепт со фотографија како да се готви со ореви и мајонез

Опис

Салата од цвекло со лук - ова е прекрасно јадење од руска кујна со неверојатен вкус. И покрај фактот дека, според технолошката карта, составот на храната е неверојатно едноставен, излегува дека сè уште е задоволувачко и се справува со чувството на глад во ниеден момент. Таквото јадење не може да се нарече празнично, но не се сомневајте дека вашето домаќинство ќе биде среќно само со таква храна. Денес, таквото јадење е популарно надвор од историската татковина, каде што никој не остава рамнодушен..

Важно е дека храната, покрај гастрономското задоволство, е корисна. Главната состојка содржи многу витамини и микро-, макроелементи кои имаат корисен ефект врз човечкото тело. Во исто време, за да не се наштетите на себе, не се препорачува да додадете многу лук.. Неопходно е да се земе предвид ова за страдаат од алергија, дијабетичари и пациенти со гастритис: треба да се избегнува зачинета храна.

Совет! За време на подготовката на салата, тие често експериментираат со додавање на други производи во главниот состав, на пример, преработено сирење, свежи и кисела краставици, моркови, кромид, зелка, варени јајца, грав, рен, харинга, месо (пилешко, говедско, свинско месо), кисела или пржени печурки, па дури и јаболка, сливи, суво грозје, што е, има многу опции. Сепак, ние ќе го следиме класичниот рецепт. Можете да го сторите истото или да додадете други состојки по ваш вкус. Оние кои ја следат правилната диета (ПП) можат да го заменат мајонезот со кисела павлака, растително масло, природен јогурт или да направат прелив за оцет..

Содржината на калории е прашање кое интересира многумина, па затоа не можеме да ја оставиме без надзор.. Постојат 111 килокалорија на 100 грама производ, истиот волумен содржи 2 грама протеини, 7 грама маснотии и 10 грама јаглени хидрати. Тоа е, не е неопходно да се откажете од таков диетален оброк, бидејќи не се заканува дека ќе се здебели.

Изработка на вкусна салата од црвена репка со лук дома нема да биде тешко за секоја, дури и неискусна домаќинка. Ви носиме едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија. Следете ги препораките - и можете самостојно да направите вкусен оброк за целото семејство без никакви проблеми. Уверете се, домаќинството ќе биде задоволено. 

Состојки

• Цвекло 3 парчиња.
• Лук 1 глава
• Мајонез 50 г.
• Орев за декорација
• Зеленило за декорација

Чекори

1. Да почнеме да готвиме. Не ни требаат сурови, туку варени цвекло, и затоа, соодветно, потребно е да ги готвиме. Исплакнете го зеленчукот темелно под млаз вода и пренесете го во сад со соодветен волумен. Истурете ладна вода во сад, така што главната состојка е целосно покриена со течност. Ние не ги лупиме репка од кора, бидејќи во овој случај, за време на процесот на готвење, ќе ги изгуби своите корисни својства, од истата причина не ја солеваме водата. Пожарот поставете го на умерено. Гответе 40-60 минути.

   

2. По одредено време, исклучете ја топлината, исцедете ја врела вода и оставете го зеленчукот целосно да се олади. После тоа, користете остар нож за да излупите репка..

   
   
   
   

   

3. Главата лук ја делиме на каранфилче, од кои секое е ослободено од лушпата. Потоа ги исплакнуваме каранфилче под проточна вода и ги поминуваме преку преса.

   

4. Сега треба да исецкате репка. Ова може да се направи на два начина: на табла за сечење, едноставно исечете ги на многу тенки ленти или решетки на груб ренде. Ја одбравме втората опција. Изберете го оној што е погоден за вас и следете го. Пренесете ја ренданата маса на репка во длабок сад и додадете сецкан лук и мајонез.

   

5. Добро измешајте го добиениот состав. Ние покриваме со пластична кеса и испраќаме во фрижидер да ја внесе храната. 30-40 минути ќе бидат доволни.

   

6. По одредено време, извадете го садот. Исецкајте ореви и посипете салата со парчиња. Ние ги миеме зелените под проточна вода, ги тресеме за да се ослободиме од преостанатата влага и ја украсуваме храната со гранчиња. Нашето јадење е целосно подготвено. Како што можете да видите, правењето зимска салата од цвекло со лук дома е навистина лесно. Се надеваме, благодарение на нашиот едноставен чекор-по-чекор фото рецепт, можете лесно да го направите овој здрав оброк. Сега послужете го на масата, поканете ги членовите на вашето семејство и заедно уживајте во гастрономското задоволство. Ви посакуваме бон апетит!