Вкусна тепсија од компир со пилешко - едноставен рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење од градите во рерната
Опис
Тепсија за пилешки компири Е прекрасно јадење на руска кујна со неверојатен вкус и арома. Тоа е чинија што се состои од зеленчук, варено месо, јајца и зачини. Благодарение на оваа листа на состојки, добивате не само многу вкусна, туку и задоволувачка храна која веднаш го задоволува чувството на глад. Денес, садот се наоѓа во кулинарските уметности на други земји ширум светот, каде остава исклучително позитивен впечаток на секој што го проба..
Совет! За готвење според нашиот чекор-по-чекор рецепт, можете да го користите не варено пилешко, туку пушено или пилешко на скара. Во секој случај, ќе добиете неверојатен вкусен! Исто така, во зависност од вашите лични преференции за вкус и желби, можете да додадете и други производи (кои не се вклучени во рецептот), на пример, сирење, пржени или кисела печурка (шампињони, porcini, мед печурки, путер), домати, слатки пиперки и други компоненти.
Дури и почетната домаќинка ќе може да готви компир и пилешка тепсија дома во рерната. Ви предлагаме да се запознаете со едноставен чекор-по-чекор рецепт со фотографија, во која детално кажавме што ќе треба да се направи. Следете ги советите во упатствата - и можете самостојно да печете неверојатно јадење за целото семејство. Не двоумете се, домаќинството ќе биде задоволено!
Состојки
- Пилешки гради - 500 гр
- Компири 5 парчиња.
- Моркови 0,5 парчиња.
- 1/2 кромид.
- Пилешко јајце 3 парчиња.
- Растително масло 2-3 лажици. л.
- Мелен црн пипер по вкус
- Табела сол по вкус
Чекори
Традиционално, започнуваме со готвење со подготовка на сите производи што ни се потребни за време на процесот на готвење. Ние шириме клубени од компири, половина морков, дел кромид, пилешки јајца на работната површина.
Го вадиме пилешкото од фрижидер. Ја зедовме скарата. Прво исплакнете го суровото месо многу добро под проточна вода, префрлете го во тенџере со соодветен волумен, пополнете со ладна вода и испратете го во шпоретот. Користете среден оган. Варете ги градите 20-30 минути. Ако зедовте филе, тогаш гответе го малку подолго - 25-35 минути. Откако ќе заврши одредено време, исклучете ја топлината, исцедете ја врелата вода, ставете го зовриениот производ на чинија. Оставете да се излади.
Кога месото се олади, исечете го на мали парчиња..
Излупете клубени од компири и моркови со остар нож. Се ослободуваме од лушпите на кромидот. Излупениот зеленчук го пренесуваме во пластичен сад со вода, исплакнете, а потоа повторно исплакнете, но веќе под млаз вода.
Понатаму, овие состојки мора да бидат смачкани. Ситно исецкајте го кромидот на табла за сечење. Компирите и морковите можат да се исецкаат на два начина: решетки на груб ренде или се сечат на многу тенки ленти. Ние искористивме ренде, а вие ја изберете погодната опција и ја следите. Ние пренесуваме рендан и сецкан зеленчук во посебен сад.
Додадете парчиња зовриена дојка во садот. Добиениот состав го дополнуваме со зачини и вашите омилени зачини со ароматика.
Скршете ги пилешките јајца во сад и измешајте сè добро. Подмачкајте го садот за печење со растително масло, а потоа ставете ја храната празна во неа. Израмнете ја површината како што е прикажано на фотографијата. Загрејте ја рерната на 160 степени, а потоа испратете ја калапот во неа. Печеме 30 минути. Откако ќе заврши одредено време, исклучете ја рерната и внимателно извадете го садот за печење.
Нашата пилешка тепсија од компири е целосно варена. Како што можете да видите, готвењето такво неверојатно руско јадење дома е навистина лесно. Се надеваме, благодарение на нашиот едноставен чекор-по-чекор фото рецепт, вашето готвење беше успешно и направивте прекрасно јадење со леснотија. Сега пресечете ја тепсијата, ставете ја на портокалните чинии, поканете го вашето домаќинство да руча или вечера и заедно да уживате во одличниот вкус на мирисната храна. Ви посакуваме бон апетит!