Како правилно да замрзнете ќофтиња

Модерната водителка има толку многу работи што треба да ги прави секој ден да посветат повеќе од 30 минути на готвење вечера, едноставно нема време. Но, што сакате да го поглезите вашето семејство со свежа храна, што е со тоа? Замрзнувањето на домашна полу-готови производи од месо доаѓа до спасување.
Многу видови празни места се предмет на замрзнување, но некои од најуспешните и најпроменливите во идната употреба се ќофтиња.

Состојки: зеленило, кромид, ориз, сол, зачин, мелено месо, јајца

Време за обележување: Цела година

Од оваа маса формираме уредни кружни ќофтиња и ги ставаме на рамна широка чинија, така што тие не се допираат едни на други. Можете да ја покриете површината на плочата со филм за прицврстување или посипете со брашно, така што ќофтињата не се држат до неа.

Плочата ја испраќаме во замрзнувачот 3-4 часа, за ова време ќофтињата ќе замрзнуваат и може да се преклопат во торба или друг сад за складирање без страв дека ќе се држат заедно.

Апликација

Бербата замрзнати ќофтиња им дава на водителката многу опции за подготвување садови од нив. Може да бидат ќофтиња во тава, задушени во сос од домати, ќофтиња во бавен шпорет, печени во кисела павлака или со зеленчук, тие дури може да се користат како полнење за пиперки и ролни од зелка.

Така, откако ќе поминете половина ден во подготовка на замрзнати ќофтиња, можете да се ослободите многу време навечер, после работа и да не го оставите семејството без свежа вечера..

Погледнете видео: Како да замрзнете готови ќофтиња