Како да замрзнете лисја од зелена салата - замрзнете зелена зелена зелена салата за зимата
Може листовите од зелена салата да бидат замрзнати? Зошто да не"? Лисјата од зелена салата можат да бидат замрзнати на ист начин како киселица и други зеленили. Единствената разлика е во тоа што зелените со салата се повеќе деликатни и мора да се постапуваат многу внимателно..
Состојки: зелена салата
Време за обележување: Пролет, Лето, Есен
Постојат рецепти за замрзнување на бланшираните лисја од зелена салата, но не правете го тоа. На крајот на краиштата, зелена салата е салата да ја јадете свежа, без термичка обработка. Освен ако само оваа салата е наменета за правење на пита пополнување или полнење.
Исто така, се советува да го замрзнете во коцки мраз, но во исто време да инсистирате дека е императив да ги исушите лисјата ако сакате да ги замрзнете во целост. Затоа, треба да ги слушате сите и да го сторите тоа на вашиот начин.
Само свежи, не згмечени и не исушени лисја се погодни за замрзнување. Поминете низ нив, откинете го `рбетот. Раскине, не се сече со нож. Не ви требаат железни оксиди за време на зимското складирање.
Исплакнете ги листовите под млаз вода, протресете ги капките и веднаш ставете во сад или на филм за прицврстување. Не чекајте водата да се исуши целосно, во овој случај нема да боли. Затегнете ги листовите цврсто во пластична обвивка.
Главниот непријател на храната не е вода, туку кислород, па обидете се да се ослободите колку што е можно повеќе.
Веднаш можете да подготвите подготовки за салата. За да го направите ова, искинете лисја од зелена салата со вашите раце, ставете ги во стаклени тегли или сад, затворете го капакот цврсто, а потоа веднаш испратете ги во замрзнувачот.
Се разбира, по топењето, зелените со салата нема да бидат толку убави и свежи, но салатата ќе го задржи вкусот и витамини кои ни се потребни толку многу во зима..
Како да подготвите зелена салата и да ја зачувате за зима, погледнете го видеото.