Вкусна зелена салата од домати за зима - како да направите зелена салата од домати со пиперки и кромид.

Овој рецепт за зелена салата од домати е погоден ако имате незрели домати оставени во вашата градина или дача на крајот на сезоната на градина. Откако ќе ги соберете и ќе додадете друг зеленчук, можете да подготвите вкусна закуска или оригинална зимска салата дома. Овој шаблон можете да го повикате сè што сакате. Не е важно. Важно е дека излегува многу вкусно.

Состојки: bellвонче пипер, зелени домати, кромид, сончогледово масло, шеќер, сол, копар, оцет, мелен црн пипер

За готвење, потребни ни се:

зелени домати - килограм;

кромид - половина килограм;

bellвонче пиперки - 4 големи парчиња.

Како да се готви.

Изматете ги доматите со врела вода, изладени, исечени на парчиња.

Исечете го кромидот во прстени.

Исечете ја пиперката на ленти.

Измешајте ги сите состојки.

Додадете сецкан копар, шеќер, сол и бибер.

Сега, ставете сè во стерилизирани садови и додадете ладна маринада.

За да ја подготвиме маринадата, потребни ни се:

вода - 1 литар;

оцет 9% - 70 грама;

шеќер - 1 лажица;

сол - 2 лажици.

Истурете 1 лажица сончогледово масло во контејнер 0,5 литри. Останува да се стави стерилизирање: 0,5 / 1 литарски контејнери за 10/20 минути, соодветно.

Затегнете ги капаците и завиткајте.

Готовата салата за зима ја чуваме во подрум или на балкон.

Сè уште е можно да се исецка зелка во овој рецепт. Можете да земете колку зелка како и кромидот.

Имајќи отворена тегла со вкусна зелена салата од домати, ќе добиете не само задоволство, туку и витамини толку неопходни за организмот во зима. Таква зимска салата со компири, ориз, леќата и, се разбира, со риба и месо е добра. Бон апетит, сите. Направете подготовки едноставно и јадете со задоволство. Не заборавајте да оставите критики. Со нетрпение очекувам да.