Чекор-по-чекор фото рецепт за замрзнување на сецкан кромид за зимата во замрзнувачот

Опис

Замрзнат кромид - вредна подготовка за зимата, која содржи најбаран зеленчук во готвењето. За подготовка на скоро сите јадења, кромидот се користи како ароматичен и ароматичен додаток и во повеќето случаи тоа е незаменлива состојка. Покрај тоа, сите знаат дека овој зеленчук е „злобен“ и за време на неговото сечење, веројатно, сите имаат солзи од очите. Сепак, поради овој фактор, употребата на лакот не се намали. Покрај тоа, најдовме многу начини да ја намалиме оваа острина.. На пример, ако го исечете кромидот на половина и потоа го држите неколку минути под ладна вода, тогаш тоа веќе нема да предизвика солзи..

Како што се испостави, замрзнат кромид е многу пати поудобен за употреба од свежи. Прво, замрзнат зеленчук не бара почетна подготовка, бидејќи се бере во излупена и сецкана форма. Значи, ако одлучите да направите било чинија со замрзнат кромид, треба само да го извадите од замрзнувачот и да го поставите во загреана тава за пржење.. Во исто време, времето за готвење е значително намалено.. 

За правилно замрзнување на кромидот во замрзнувачот за зимата и неговиот рок на траење беше максимум, не заборавајте да ги следите упатствата подолу со фотографија. Патем, можете да замрзнете кромид на овој начин во секое време од годината, бидејќи дури и во зима нема проблеми со неговото стекнување.. Таквата подготовка на кромид е неопходна за секого и секогаш!

Значи, предлагаме да се започне со процесот на подготовка на кромидот, а потоа да се замрзне.

Состојки

• Кромид 2 кг

Чекори

1. Да почнеме со лупење на кромидот. Мора да се отстрани од сите лушпи, а потоа да се исплакне. За замрзнување, кромидот е погоден само во добра состојба, расипан или малку расипан зеленчук во нашиот случај не е погоден. Рок на употреба на работното парче зависи од свежината на производот.

   

2. Мешавина од мешавина е најдобар за сецкање кромид. Ставете зеленчук исечен на четвртини во чинијата, но не преоптоварувајте го. Исецкајте зеленчук по еден кромид истовремено.

   
   
   
   

   

3. За да не завршите со каша од кромид, мора правилно да користите мешалка. Сечењето на кромидот е неопходно само при мала брзина, и не се препорачува да го прицврстите копчето за ова. Подобро е да го притиснете пет или шест пати за неколку секунди, а потоа да го ослободите..

   

4. Така, се добиваат прекрасни униформни парчиња кромид и тие се далеку од конзистентноста на каша..

   

5. Сите сецкани кромид ги ставаме во една заедничка чинија, а потоа ги ставаме во кеси. Обично, таков зеленчук е замрзнат во пластични кеси, но стаклени производи исто така може да се користат за ова. Едно пакување треба да содржи онолку кромид колку што е потребно за да се подготви една порција супа или друго јадење. Сега кесите со празно треба да бидат цврсто врзани, но прво пуштете го целиот воздух од нив. Во овој случај, за време на процесот на замрзнување, кромидот нема да се држи заедно и останува ист трошлив.. За еден ден, бербата со кромид за зимата целосно ќе замрзне.

   

   Пријатен оброк!