Замрзнат пржете за супа од морков и кромид
Кога вечер доаѓате дома од работа, секоја минута е вредна за домашните работи. За да заштедам време за комуникација со семејството, почнав да правам празно од пржени моркови и кромид.
Состојки: кромид, морков, растително масло
Време за обележување: Цела година
За да направите таква подготовка за понатамошна употреба, само треба да го замрзнете пржењето за супа или друго јадење. Оваа едноставна подготовка на моркови и кромид значително ќе ви заштеди време за подготовка на различни јадења во секое време од годината. Вреди да потрошите малку повеќе време на обработка на зеленчук еднаш, но потоа, некое време, дури и не размислувајте за тоа дека ќе мора да излупите, исечете и пржете моркови и кромид пред да готвите.
Како да решетки супа од кромид и морков
Земете за бербата на односот на кромид и моркови од 50 до 50 проценти.
Вкупната количина на зеленчук не е важна. Празното може да се направи за 6 порции или 60. Се зависи од тоа колку време сакате да потрошите. Зедов 500 грама моркови и 500 грама кромид. Исечете го кромидот на коцки, а три моркови низ груб ренде.
Додадете 100 грама растително масло на голем лонец. Како што маслото се загрева, додадете го кромидот. Пржете неколку минути.
Главната работа е дека кромидот се распаѓа на одделни парчиња, станува про translирен, но, во никој случај, не се здобива со златна боја. Проucирната боја на кромидот е сигнал за подготвеност!
Следно, додадете моркови во кромидот и испржете ги заедно..
Beе биде повкусно ако не го чувате само зеленчукот, туку испржете ги сè додека не бидат светло кафени. Но, тоа, се разбира, зависи од вашите преференции за вкус. За време на целиот процес на готвење, промешајте го зеленчукот за да не изгорат. Подготвеноста е одредена од бојата на морковите и аромата на зеленчук намачкан со масло.
Кога пржењето е готово, почекајте додека не се излади целосно. Сега, останува да организираме сè во вреќи за пакување и замрзнување. Неколку опции за пакување се можни. На пример, можете да замрзнете зеленчук со колбас, а потоа да го отсечете делот што е неопходен за садот од замрзнатиот дел..
Исто така, можете да замрзнете кромид и моркови во одделни единечни делови..
Изберете за себе, најпогодната опција за замрзнување за вас.
Невозможно е да се разликува вкусот на замрзнатото пржење од свежо зготвените. Во исто време, помага да се справите со подготовката на ручек или вечера многу побрзо. За да го направите ова, само ставете парче готови замрзнување во садот и нема проблеми и грижи! 128578;