Замрзнување на зеленчук. Горчлив пипер. Рецепт со чекор по чекор фотографии

Кога јадете црвена лута пиперка, треба да знаете кога да престанете. Но, што треба да прават гурманите кои не можат да го замислат животот без лута пиперка дури и во зима? И колку е погодно да имате жешка пиперка секогаш при рака. Современите фрижидери и замрзнувачи ви овозможуваат да направите замрзнување на зеленчук и овошје. Сепак, тие ја задржуваат својата свежина и вкус по одмрзнувањето. Бибер може да се додаде во бор, месо и риба. Предлагам да се подготвите за зимата замрзнати врели пиперки чили.

Замрзнат горчливо бибер - рецепт.

1- И така, ја земаме лутата пиперка и ги отсекуваме опашките. Веднаш ќе направам резервација дека е подобро да ги излупите лутите пиперки со ракавици, бидејќи по чистењето на рацете ќе се пече и ќе се појави иритација на кожата на рацете.

2 - Исечете ја лутата пиперка на половина надолжно, како што е прикажано на фотографијата, и извадете ги зрната одвнатре. Секако не можете да се мачите со ова, туку едноставно замрзнете го целиот пипер. Но, ми се допадна овој посебен метод на замрзнување. По чистењето измијте ја лутата пиперка и исушете ја малку на салфетка. Оставете водата да се исцеди, бидејќи при замрзнување ќе има вишок на влага.

3 - Ставете ја врелата пиперка подготвена на горенаведениот начин во садови и испратете ја до замрзнувачот. Како положување пиперка, не можете да го овенчате, како резултат замрзнати пиперки ќе биде лесно да се одвои едни од други, со што ќе може лесно да се земе вистинската сума.

Запомнете, ако имате замрзнувач, буквално можете да го замрзнете целиот зеленчук во него, како и да го сторите тоа замрзнување овошје и бобинки .. Само треба да знаете како да го направите тоа.

Се надевам дека уживате во мојот начин на замрзнување на пиперките.