Свинско печење со компири - чекор-по-чекор рецепт со фотографија од готвење месо со кисела павлака и зеленчук во рерната дома

Опис

Свинско печење со компири според предложениот чекор-по-чекор рецепт за фотографии, излегува вкусно за секој готвач кој решил да ги разгали најблиските со апетитно јадење дома. Деликатноста е срдечна, сочна, ароматична и неверојатно вкусна. Willе се готвиме во рерната во сад за печење или на сад за печење, нема потреба да се користи фолија, ракав или торба. Благодарение на правилно избраните состојки во согласност со технолошката карта, можно е да се постигне избалансиран и совршен вкус.

Запомнете дека прво треба да го солете месото и компирот за печење, а потоа да додадете растително масло, кое ќе се грижи за сочноста на садот.. Неопходно е да се дејствува по овој редослед, бидејќи ако ја игнорирате оваа препорака, маслото ќе го покрие производот со филм и солта нема да може да ја исполни својата мисија. Во суштина, ова ќе направи несолена храна со солен путер..

Дали чекате да пробате свинско печење со компири и друг зеленчук? Тогаш е време да го свариме. Нема да трае премногу долго. Само следете ги упатствата што се наоѓаат во чекор-по-чекор рецепт за фотографии подолу за да ги добиете како што треба..

Среќно со вашите кулинарски експерименти дома!

Состојки

• Свинско 400 гр
• Компири 8 парчиња.
• Кромид 2 парчиња.
• Лук 3 чешниња
• Табела сол по вкус
• Мелен црн пипер по вкус
• Провансални билки по вкус
• Мелен црвен пипер по вкус
• Чили по вкус
• Растително масло 30 г.
• Млеко по вкус
• Павлака по вкус

Чекори

1. Да почнеме да готвиме свинско месо печено со компири со тоа што ќе ја вклучиме рерната на 200 степени. Вклучете го режимот со горните и долните грејни елементи. Додека рерната се загрева, според чекор-по-чекор рецепт за фотографии, треба брзо да ги излупите компирите од кора, да ги измиете, исушите и да ги исечете на погодни парчиња. Следно, кромидот и лукот мора да бидат излупени, измиени и сушени. Ситно исецкајте го зеленчукот. Ставете ги сите подготвени состојки во заедничка чинија.

   

2. Сега треба да се грижиме за месото. Измијте парче свинско месо, а потоа исушете ги со крпи од хартија. Следно, пресечете ја пулпата на пригодни парчиња, коцки или ленти, но не и ситно. Испратете ја подготвената состојка во садот со компири.

   

3. Следно, треба да ја зачините основата на садот со сол, црна земја (или уште подобро, свежо мелено) бибер и билки од Провансал. Посипете ги по вкус. За оние кои сакаат зачинета, можете дополнително да додадете малку црвен мелен пипер или чили..

   

4. 
   
   
   

   Сите состојки за храна за печење се подготвени. Добро измешајте ги за да ги распределите зачините и солта рамномерно..

   

5. Растително масло се додава последно (исто така можете да маслиново, и сончоглед). Aboutе бидат доволни околу 30 грама. Повторно промешајте ги сите состојки.

   

6. Сега пренесете ги сите подготвени состојки од садот во сад за печење или сад за печење. Истурете малку млеко и додадете малку павлака (по можност малку маснотии, бидејќи самиот свинско месо е висококалоричен производ). Задачата на млеко е да им помогне на компирите да готват рамномерно.. Во основа, состојките во садот ќе бидат задушени, а не печени..

   

7. Останува да ја испратите формата во загреаната рерна и да заборавите на тоа околу четириесет минути. По одредено време, се добива убаво свинско месо, се пече со компири, а вкусот е едноставно неверојатен - нежен, сочен, мек.

   

8. Време е да го сервирате садот, зготвен дома според чекор-по-чекор рецепт на фотографија, на масата, претходно изложен на порциирани плочи. Не се потребни додатоци на храна. Ова е независна сочна и хранлива деликатес на компири и месо. Пријатен оброк!