Вкусна супа од тиква со сирење - рецепт со чекор-по-чекор фотографии од готвење
Опис
Супа од тиква со сирење Е вкусно јадење на ниво на ресторан, кое може да се подготви многу лесно и брзо со свои раце дома. Во ова, на читателите ќе им помогне чекор-по-чекор рецепт со фотографија, која не само што ги опишува чекорите на подготовката, туку ги прикажува и сите постапки на готвачот.
Можете да готвите вкусно јадење во буквално половина час, ако правилно го дистрибуирате редоследот на подготовка на производи. Takeе биде потребно најмногу време да се готви тиква и компир, и затоа токму овие намирници треба прво да се подготват..
Додека основата на третманот се готви, препорачуваме да направите тенки и крцкави крутони, да исецкате тврдо (не стопено!) Сирење и зелена боја. И, тогаш сè што останува на готвачот е да ги изложите производите (по редослед опишан во препораките), а потоа да ја претепате супата до конзистентноста на крем.
Совети! За правење крутони, подобро е да се користи вчерашниот тек, затоа што ќе биде подобро пржено и кафеаво.
Рецептот за оваа супа со картони со сирење и лук, пржено во путер, препорачуваме да забележите или да чувате обележувачи, затоа што ќе мора да се вратите на него повеќе од еднаш. Ова разноврсно јадење може да се користи во различни ситуации, почнувајќи од хранење деца до лекување на гости по вчерашниот бурен празник..
Состојки
- Тиква 300 гр
- Компири 2 парчиња.
- Кромид 1 ЕЕЗ.
- Моркови 0,5 парчиња.
- Бел леб - 2 парчиња
- Лук 2 чешниња од лук
- Путер 30 г.
- Павлака 20% - 2 лажици. л.
- Куркума 1 суп.л-патки л.
- Готвење сол 1 лажиче.
- Оригано (оригано) 1 лажиче.
- Цврсто сирење - 50 гр
- Мелен црвен пипер по вкус
- Орев по вкус
- Вода 1,5 л
- Копра 10 гранки
Чекори
За да направите вкусна и нежна кремаста супа од тиква, потребни ви се производите што ги гледате на фотографијата. Првиот чекор е да се излупи тиква и да се отстранат семето од неа. После тоа, треба да започнете со подготовка на компири, моркови, кромид и лук, како и да ги исплакнете билките во проточна вода, измерете ја потребната количина на зачини и сол од маса. На крајот, ќе треба да ја измерите потребната количина павлака, путер, тврдо сирење и да земете неколку парчиња бел леб.
Исецкајте ги компирите и тиквата ситно како на фотографијата.
Исецка на кромидот и морковите во парчиња со иста големина.
Истурете врела вода во тенџере и додадете сол по вкус. Откако ќе зоврие, внимателно ставете го целиот зеленчук во сад.. Гответе храна додека нежно. Тоа трае околу дваесет минути.
Исечете го лебот на парчиња за ова време. Користете само трошка за правење крутони.
Растворете парче путер во тава со дебели идови.
Штом производот лебди, изложи ги коцките на ролна. Со постојано мешање, постигнувајте рамномерна златна кора на крутоните. На крајот на пржењето, додајте лук пренесен преку преса во крутоните, а по уште една минута тргнете ја тавата од оган.
Исецкајте го сирењето и копарот точно како што е прикажано на фотографијата.
Извадете го тенџерето со подготвениот зеленчук од оган. Исцедете ја супата и во масата додадете оригано, сол од маса и куркума. Ако супата треба да биде зачинета, тогаш можете да додадете малку мелен црвен пипер. Ако сакате, можете да додадете неколку ореви..
Победете го зеленчукот додека пирето со помош на мешалка, а потоа, додавајќи супа во мали порции, постигнете ја саканата конзистентност на садот.
Додадете павлака во масата, измешајте го пирето сè додека не се формира хомогена маса.
Сега поделете ја супата на одделни делови од садови со капаци (можете да користите садови за печење).
Во секоја од нив ставете еднаков број парчиња сирење и мал копар. Покријте ги чинијата со капаци, ставете ги на сад за печење, а потоа испратете го работното парче во рерна загреана на сто и осумдесет степени. Печете го третманот петнаесет минути.
Ставете ги крутуните и една спреј копра во врелата супа со тиква и сирење. Послужете топли домашни нанесувања користејќи го овој чекор-по-чекор рецепт со фотографии. Пријатен оброк!