Истурете јагода: топ 3 рецепти!

Почетокот на летото е сезоната на јагоди. И време е да се подготви прекрасен пијалок што ќе украси секоја празнична маса. И за ладни зимски вечери, таквиот ликер ќе биде само божји датум. Здив на лето во вашата чаша. Ова е ликер од јагода. И, исто така, варијации на овој пијалок.

Собравте многу јагоди? Бидете сигурни дека ќе пробате да направите сув џем оваа година. Не сте сигурни како да го направите тоа? Тогаш продолжи да читаш.

Ликер од јагоди, едноставен рецепт

Вкусот на ликерот е умерено сладок. Пијалокот сам по себе е малку здрав. Содржина на алкохол - 27-33%.

Состојки:

• јагоди - 750 грама;
• шеќер - 450 грама;
• 1 нотка лимонска киселина;
• вотка - 1 литар.

Подготовка:

1. Ставете измиени и излупени јагоди во чиста и сува тегла (3 литри) (ако бобинки се големи, исечете ги на четвртини).
2. Додадете лимонска киселина и шеќер.
3. Истурете водка над јагоди со шеќер.
4. Заварете го капакот за зачувување или затворете го со густ најлон (оној што треба да се натопи во врела вода).
5. Добро протресете и ставете на темно место 2 недели. Се тресат секој ден додека шеќерот не се раствори целосно.
6. Откако ќе помине времето, треба да го напрегнете пополнувањето низ неколку слоеви на газа 2 пати.
7. Затворете го капакот. По една недела, ликерот од јагоди може да се вкуси.

Истурете јагода со нане

Состојки:

• јагоди - 800 грама;
• шеќер - 600 грама;
• нане - 20 грама;
• вотка - 1 литар.

Подготовка:

Сите состојки и процеси се слични на претходната верзија. Но, ајде да додадеме свежина од нане во пијалокот. За да го направите ова, пред да го плукате, треба да додадете неколку зеленика нане во теглата. Така, во ликерот не се појавува само арома на нане, но исто така и мала студена храна по потрошувачката..

Ликер од јагода со банана

Голема зрела банана ќе додаде тропски допир на горенаведениот ликер. Вкусот и бојата на овој ликер е богат и густ. Вкусен јагода и вкус на банана. Што може да биде подобро?

Состојки:

• јагоди - 650 грама;
• шеќер - 420 грама;
• банана - 1 ЕЕЗ;
• вотка - 1 литар.

Подготовка:

• Излупете ја бананата и ситно исецкајте. Или можете да го мачкате со вилушка.
• Јагодите ги миеме под проточна вода, кора, мачкаме со вилушка, се мешаме со банана.
• Измешајте ја овошната мешавина со шеќер и пренесете ја во три-литарска стаклена тегла.
• Наполнете сè со вотка, запечатете го со капак (пластика или превртете го со железен клуч).
• Ние инсистираме на темно место еден месец.
• Потоа, филтрирајте го ликерот низ неколку слоеви на газа, истурете го во темно стаклени шишиња, запечатете го.
• Ние задржуваме на темно ладно место најмалку 2 недели. После тоа, вкусната ликер од банана од јагоди е подготвена.

Важно! Не иконите на квалитетот на главната алкохолна компонента на ликерот, бидејќи тоа може да го уништи целиот пијалок.