Колку здрав и вкусен џем од јагоди - рецепт со фотографија. Како да направите џем од јагода.

Jamем од јагоди, благодарение на пријатен вкус и привлечна арома, е омилен третман на децата. Ако сакате да ги воодушевите вашите најблиски во текот на целата година со убави, цели и слатки бобинки, треба да го направите најдобриот џем од јагоди.

Состојки: Јагода, шеќер
Време за обележување: Пролет, Лето

Џемот е направен од свежо бере, средно и малку зацврстено овошје.

Jamем одлуки.

1. Отстранете ги стебленцата, извадете ги расипаните бобинки, исплакнете во ладна вода и оставете во копач да ја исцеди течноста.

2. Следно, јагоди посипете со шеќер и оставете на ладно место неколку часа. 1,2 кг шеќер се додава на еден килограм бобинки.

Фотографија. Јагоди со шеќер

3. На тивок оган, повремено мешајќи нежно, се вари додека шеќерот не се раствори целосно.

4. Извадете го сирупот со бобинки од топлината 20-25 минути.

5. Операцијата се повторува 2-3 пати. Следно, џемот е доведен до подготвеност.

Фотографија. Џем од јагоди

Топол џем е поставен во стерилизирани тегли.

За да спречите џем од јагода да не се шеќери во иднина, додадете малку (1-2 g) лимонска киселина или сок од лимон.

Фотографија. Џем од јагоди

Знаејќи како да направите џем од јагоди, секогаш можете да направите природен и вкусен џем од јагоди за зимата.