Јагоди за зима

Можете да направите многу различни вкусни зимски пресврти од градинарски јагоди: неверојатен џем, компоти, а од тоа можете да направите и џем и желе. Исто така, спроведено замрзнување на бобинки јагоди. И сите овие препарати ќе станат одличен извор на минерални соли и витамини во студената сезона за ослабени организми. Исто така џем "Јагоди за зима„Beе ви биде многу корисно во случај на болест и настинка.

Празен рецептЈагоди за зима во свој сок “

Потребни состојки за подготовка:

1. 1 кг јагоди;
2. 250 гранулиран шеќер.

Само свежи јагоди се погодни за рецепт - никогаш не замрзнати. Јагодите претходно темелно се мијат во зовриена ладна вода, сортирани, излупени од опашките, се ставаат во тава со емајл и се покриваат со гранулиран шеќер.

Јагодите се оставаат "под шеќер" најмалку 10 часа. По овој пат, плодовите ќе лачат сок, кој ќе го покрие Бери. Сега треба да ги ставите јагодите во стерилизирани тегли со капацитет од 0,5 литри и да ги наполните со свој сок. Конзервите се покриени со метални капаци, стерилизирани 10 минути и запечатени. Пресвртот се чува во фрижидер барем цела зима.

Сега вкусно јагоди за зима предвидени за вас! И можете да празнете на вашата омилена Бери во студ. Таквата подготовка ќе даде мало парче лето во зима, и можете да ги поглезите домашните вкусни пити со ароматични бобинки и силен чај..

Покрај јагоди во вашиот сок за зима, можете да подготвите „Рубин џем од јагода», Кристален џем и многу повеќе. Единственото нешто што оваа Бери не дозволува е да се исуши. И така, изобилството рецепти со јагоди е огромно. Само изберете и подгответе се! Не подготвување бобинки значи лишување од себе и од семејството од прекрасно третирање..