Рецептот за тоа како да направите џем - џем од јагоди - густ и највкусен.
За многумина, џемот од јагода е највкусниот третман на светот. Таквите loversубители на џем од јагоди го подготвуваат за зима дури и од најубавите и големи бобинки..
Состојки: вода, Јагода, шеќер
Време за обележување: Пролет, Лето
Иако всушност може да се подготви од таканаречениот „отпад“ од јагоди - зрели бобинки со средна и мала големина.
Јас го пишувам нашиот рецепт за домашна џем. Навистина ми се допаѓа, затоа што, многу едноставно и вкусно.
Како да направите џем од јагоди за зимата.
1. Подредени бобинки, измијте и почекајте додека водата не се исцеди.
2. Потопете ја бобинки во врел сируп и вриејте се до тендер, мешајќи постојано и отстранувајќи ја пената.
3. Некаде за 35 - 40 минути, по почетокот на вриење, производот е подготвен.
4. Пополнете со врел џем банки, и оставете да се излади.
5. Теглите се затворени со еднократно капаци, претходно избришани со вотка.
На крајот од џем од јагода, додадете малку лимонска киселина за да ја зајакнете бојата. При примање течен џем - џем, лименките треба да се стерилизираат 15 - 20 минути и да се тркалаат.
Изработка на џем од јагода бара следниве состојки: 1 кг бобинки, 1 кг шеќер, 1 лажица масло. вода.
За да го подобрите вкусот на џем од јагоди, можете да користите цариградско грозде, јаболко, сок од црвена рибизла наместо вода. Обидете се со различни опции, а џемот од јагоди подготвен за идна употреба дома ќе стекне нов вкус и корисни својства.