Најдобрите рецепти за фејоа за зимата
Feijoa вкусно неверојатно. Бериот е извор на јод и витамини потребни за одржување на здравјето. Поради оваа причина, некои домаќинки се обидуваат да подготват вкусни и здрави бобинки за зимата..
Cодржина
Постојат многу рецепти за правење фејоа за зимата. Ние нудиме да ги разгледаме најпопуларните.
- џем, џем;
- залепи;
- компот, овошен пијалок;
- закуски;
- сосови.
Плодовите на егзотично растение содржат 90 активни, природни соединенија. Особено вредни се аскорбинска киселина, јод, витамин К, антиоксиданти.
Неговата употреба во исхраната помага:
- Зајакнување на имунолошкиот систем.
- Престанете со воспалителниот процес.
- Елиминирајте ја дисфункцијата на тироидната жлезда.
- Нормализирајте го дигестивниот тракт.
- Ефикасно се бори со атеросклероза.
Feijoa е нискокалорична храна. 100 g содржи 25 Kcal, што овозможува да се користи во диеталната исхрана. Друга придобивка е што состојката не предизвикува алергиска реакција.
Здрави пијалоци од фејоја
Не сте сигурни што да готвите од фејоа за понатамошна употреба? Одлична опција е компот за зима или алкохолна тинктура. Размислете за неколку рецепти.
Метод број 1
Од наведениот број на производи ќе излезат 2 лименки со капацитет од 3 литри.
Производи:
- фејоја - 1 кг;
- чиста вода - 5 л;
- гранулиран шеќер - 800 g;
- лимонска киселина - 3 g.
Алгоритмот на активности е како што следува:
- Како прво, треба да подготвите сладок сируп. За да го направите ова, истурете ја одредената количина вода во сад со емајл и додадете гранулиран шеќер. Со редовно мешање, доведете до вриење. Почекајте додека состојката на најголемиот дел не се раствори целосно. Ставете ја фејојата во добиениот сладок состав, доведете до вриење и продолжете со готвењето 5 минути. Истурете лимонска киселина, добро промешајте.
- Наредете ги плодовите во подготвени, чисти стаклени садови и пополнете со сируп. Превртете херметички, превртете, ладете под ќебе. Да се чува на ладно место.
Метод број 2
Од наведената количина ќе излезат 3 лименки со капацитет од 3 литри.
Производи:
- фејоја - 1,5 кг;
- вода - 7,5 л;
- шеќер - 1,2 кг;
- лимонска киселина - 5 g.
Потоа го правиме ова:
- Сортирајте ги плодовите, извадете го дршката и исплакнете. Сува, се шири во еднакви пропорции во чисти тегли. Врие вода во посебен сад, истурете, покријте. Оставете го 60 минути.
- По одредено време, исцедете ја течноста назад во тавата, додадете гранулиран шеќер. Доведете до вриење, постојано мешајќи, додадете лимонска киселина, оставете 2-3 минути.
- Наполнете тегли од фејоја со готов врел сируп, навијте. Оставете наопаку под ќебе додека не се излади целосно.
- За да добиете повкусен компот, дозволено е да додадете малку суви ливчиња од роза, мандарина, портокал или парчиња јаболка. Хранаџиите сакаат да додаваат лисја од нане или семе од калинка.
Метод број 3
Предлагаме да се разгледа рецепт за мирисна тинктура за loversубителите на посилни пијалоци. За готвење се препорачува да се користат зрели и презрели плодови. Главната работа е дека нема знаци на гниење. Треба да купите висококвалитетна вотка, исто така можете да земете високо прочистена месечина За разновиден вкус и арома, дозволено е додавање на свежи јагоди или брусница.
- Исплакнете ја фејојата, отстранете ја страницата за прицврстување на дршката. Не треба да ја отсекувате кожата. Овошјето исецкајте го на удобни парчиња. Ставете во подготвена стаклена тегла.
- Истурете во алкохолен пијалок, така што бобинки се покриени 3 см повисоко. Промешајте со дрвена шпатула. Затворете цврсто, ставете надвор во студ.
- Инсистирајте 14 дена, редовно тресејќи ја содржината.
- По наведеното време, филтрирајте го пијалокот низ сито и чизми. Исцедете ги бобинките.
- Истурете ја тинктурата во стерилни шишиња, затворете цврсто. Чувајте се на ладно место, консумирајте во рок од 12 месеци.
- За да го ублажите алкохолниот пијалок, се препорачува да додадете малку гранулиран шеќер и да продолжите да киснате една недела.
Овие се едноставни празни места од фејоа што може да се направат.
Feijoa: рецепти за зимата со мед
Природниот мед е извор на витамини, минерали и други природни соединенија. Во комбинација со фејоа, десертите се вкусни, ароматични и многу здрави..
Класична верзија
Кога подготвувате сладок третман, фејаоата треба да се излупи. Не треба да го фрлате, подобро е да го исушите и да го користите во зима како додаток на чај или други пијалоци.
Производи:
- фејоја - 1 кг;
- природен мед - 1 кг.
Постапката е како што следува:
- Исплакнете го овошјето, извадете го дршката и отсечете ја кожата со тенок слој. Поминете ја пулпата преку мелница за месо. Комбинирајте во сад емајл со пчелен производ.
- Покријте со салфетка со газа и оставете на масата од кујната 30-60 минути. Пакувајте во стерилни тегли, покријте ги со пластични капаци и ставете на ладно место.
Со лимон и мед
Составот е дозволено да се дава на мали деца за време на епидемија на вирусни и бактериски инфекции..
Производи:
- фејоја - 1 кг;
- лимон - 2 парчиња ;;
- природен мед - 200 гр.
Процес на готвење:
- Исплакнете го егзотичното овошје, извадете го дршката. Исечете на неколку парчиња и ставете во сад за блендер. Мелење до пире.
- Исплакнете ги лимоните, исплакнете со врела вода и излупете. Исецкајте ја пулпата на коцки со средна големина. Ставете во сад со емајл, додадете производи од пчели и фејоа.
- Промешајте, наредете во стерилни тегли. Затворете со пластични капаци и ставете во фрижидер.
- Во зима, заради превенција, се препорачува да јадете деца (1 лажиче), возрасни (1 лажица масло) три пати на ден.
Со ѓумбир, лимон и мед
Земете лек за да го подигнете имунитетот за време на епидемија на вирусни и бактериски инфекции. Размислете како да го направите ѓумбирот и лимонот засилен со овој витамин.
Производи:
- фејоја - 1,2 кг;
- лимон - 2 парчиња ;;
- природен мед - 1 кг;
- мелен ѓумбир корен - 15 g.
Ние го правиме ова:
- Сортирајте ги бобинките, исплакнете и извадете го местото на прицврстување на дршката. Исечете на неколку парчиња, исецкајте додека пире со процесор за храна.
- Исплакнете го лимонот, прелијте го со врела вода. Отстранете ги кора од кора и семиња и ситно исецкајте ја пулпата. Бришење на кора со мали ленти.
- Комбинирајте ја подготвената храна во тенџере со емајл, додадете корен од ѓумбир. Промешајте додека не се изедначи.
- Додадете природен мед, промешајте. Покријте и оставете го на кујнскиот пулт 20-40 минути. Промешајте повторно, наредете ги во стерилни тегли, блиску со пластични капаци. Да се чува во фрижидер.
Со ореви и мед
Производи:
- сецкани ореви - 100 g;
- природен мед - 0,5 чаши;
- фејоја - 200 гр.
Процес на готвење:
- Исплакнете ги плодовите, извадете го дршката. Исечете на неколку парчиња, критикувајте. Комбинирајте ги добиените состојки во сад со емајл. Промешајте додека не се изедначи.
- Пакувајте во стерилни тегли, блиску со пластични капаци. Ставете на ладно место за долгорочно чување. Суровиот џем може да се додаде во чајот или да се шири на леб.