Бобинки од цариградско грозде: опис, корисни својства и контраиндикации за здравјето.

Заедничка цариградско грозде (европска) е растение од грмушка, достигнува висина од еден метар, стеблата на растението се покриени со остри игли-трња цела година, во летната сезона слатки и кисели овални бобинки од зелена, жолта или виолетова боја зреат на огрозд.

Состојки: огрозд
Време за обележување: Лето

Постојат десетици видови на огрозд. Грмушки од цариградско грозде се разликуваат по големина, форма и боја на бобинки (зелена, црна и бела), вкус на бобинки (од кисело - зелена и слатка - зрела). Сите овие својства на бобинки зависат од специфичниот вид растение..

Фотографија. Црвена цариградско грозде слатко.

Фотографија. Бела цариградско грозде.

Корисните својства на огрозд се резултат на содржината во Бери на голема количина на витамини А, Б1, Б2, Б3, Б6, Б9, Ц, Е. Употребата на огрозд ви овозможува да го зајакнете организмот, да се борите против воспаленија, да добиете благ лаксатив, диуретик и холеретичен, како и хемостатски ефект ... Серотонинот, содржан во зрели бобинки, има корисен ефект врз човечкиот нервен систем и помага во спречување на развој на карцином. Витаминот П е во состојба да ги отстрани солите на тешки метали од телото. Бобинки содржат и уникатни активни соединенија кои можат да ја подобрат состојбата на пациентите со атеросклероза, хипертензија и други кардиоваскуларни заболувања.

Фотографија. Голема црна цариградско грозде.

Фотографија. Заедничка зелена цариградско грозде.

Цариградско грозде може брзо да го подобри здравјето во услови како што се анемија, недостатоци на витамин, запек, недостатоци на бакар и фосфор, дебелина, менструални неправилности кај жените за време на менопаузата. Лушпа од бобинки од огрозд или редовна употреба на самите бобинки свежи може да помогне.

Фотографија. Цариградско грозде жолто слатко.

Фотографија. Цариградско грозде.

Бобинки од цариградско грозде се контраиндицирани за лица со болести како што се чир на желудникот и дуоденален, особено за време на егзацербација, како и колитис и ентеритис од разни етиологии.

Фотографија. Цариградско грозде грмушка.

Со тоа празни места од цариградско грозде за зимата дома, можете да подготвите компот, џем, мармалад, сос за месо, џем, потоа да користите конзервирана огрозд за украсување колачи, како полнење за пити или колачи. Огрозд е разноврсна Бери што можат да се јадат свежи, да се ставаат во сок, печени пити, итн. Бидете сигурни да пробате да подготвите огрозд за понатамошна употреба, тогаш во долгите зимски месеци нема да почувствувате недостаток на витамини, а како резултат - замор и лошо расположение.