Домашна градинарски бери јагоди со шеќер во сопствениот сок - едноставен рецепт за џем.

Едно од главните летни бобинки е јагода. Предлагаме да го пробате овој рецепт за домашна џем. Јагодите со шеќер се сочни, како во нивниот сок.

Состојки: јагода, шеќер
Време за обележување: Пролет, Лето

Како да направите џем од јагоди од шеќер

Ние ги миеме јагодите и ги ставаме во слив, додаваме малку шеќер.

Фотографија. Јагоди со шеќер

Кога бобинки се сок, ги загреваме, но не ги доведуваме до врие, тогаш ги ставаме банки. Подобро е да земете тегли од литар и половина литар за џем.

Покријте го врвот на теглата со капаци и ставете го во загреана вода на 50 ° C, доведете до вриење и стерилизираат 15 - 20 минути.

Сега ги заптикуваме теглите и ги превртуваме. Оставете да се излади.

За 1 килограм јагоди - 0,5 - 1 чаша шеќер.

Јагодите подготвени според овој рецепт со шеќер во сопствениот сок може да се користат за правење домашна пити и бухти. Исто така, овој домашен џем може да се јаде со лажица или да се направи во вкусен чај..

Фотографија. Дива Бери или градина јагода