Природни јагоди со шеќер за зимата

Овој пат решив да ве задоволам со едноставен рецепт за правење слатки јагоди. Нема да дозволиме да останеме без конзервирана бобинки, зар не? Јагодите во сопствениот сок со шеќер се многу ароматични, рецептот за зимата е едноставен.





За да подготвиме природни јагоди за понатамошна употреба за зима, потребни ни се јагоди и, по желба, можете да додадете малку гранулиран шеќер.





И ние ја започнуваме подготовката на фактот дека внимателно ги сортираме јагодите. Потоа веднаш извадете ги расипаните и забиените бобинки. Ставете ги јагодите во шлаг и исплакнете ги под ладна проточна вода. Притисокот на водата не треба да биде силен. Потоа, јагодите ги оставаме во шлаг околу 20 минути, така што водата добро тече.



Потоа, јагодите ги чистиме од стебленцата, како што може да се види на фотографијата..



И ние подготвуваме конзерви за нашата залиха. Ние ги стерилизираме и сушиме. Ставете подготвени јагоди цврсто во чисти суви тегли. По желба, можете да додадете околу 1 лажица гранулиран шеќер во секоја тегла.



И, тогаш ги пополнуваме веќе наполнетите лименки со претходно подготвени капаци и ги ставаме во тенџере со врела вода. Ние ги стерилизираме теглите од 0,5 литри околу 15 минути. По стерилизацијата, ги запечатиме теглите и ги свртуваме наопаку. Оставете ги да се изладат целосно во оваа форма, и тогаш веќе ќе биде можно да ги испратите нашите тегли јагоди во свој сок за чување во темно, суво место за зимата.



Тоа е сè - нашата задача е завршена - природните јагоди се подготвени и чекаат на крилја. Пријатен оброк!

Исто така, направете неколку тегли сливи во сопствениот сок за зимата.