Свежи јагоди со шеќер во сопствениот сок
Јагодите со шеќер во сопствениот сок ги задржуваат своите корисни квалитети долго време. Главната работа при бербата е правилно да ги подготвите бобинките. Предлагам едноставен чекор-по-чекор рецепт за конзервирање на јагоди кои ќе ги освојат најблиските со вкусот и аромата.
Состојки: јагода, шеќер
Време за обележување: Лето
Како правилно да се подготват бобинки од јагоди - детално ќе го кажам целиот процес, придружувајќи ја приказната со чекор-по-чекор фотографии. Рецептот е едноставен и достапен. Главната работа е да одберете јагоди во градината и да се обидете да не ги јадете сите, туку оставете ги бобинките за зачувување на зимата.. 128521; Јагодите во сопствениот сок ќе ги зачуваат витамините и ќе го поддржат имунитетот во зима. Па, а децата се специјални обожаватели на слатки деликатеси од јагода..
Како да готвите јагоди за зимата во свој сок
Бобинки од јагоди се берат на сончев ден, сортираат и се варат од стеблата.
Деликатните бобинки нежно се исплакнуваат под слаб проток на вода и се остава да се исушат.
Мали стерилни суви тегли (250-500 ml) се полни со јагоди од бобинки до врвот и покриени со гранулиран шеќер.
Банките се покриени со капаци и се стерилизираат на тивок оган 15-20 минути.
Следно, треба внимателно да ги отстраните теглите од врела вода и веднаш да ги затегнете со капаци..
Следниот чекор е да ги превртите празнините и да ги покриете со ќебе или пешкир, така што тие целосно се ладат.
Вкусното собирање јагоди со шеќер во сопствениот сок ќе ги израдува сите членови на вашето домаќинство. Едноставен и брз рецепт ви овозможува да ги зачувате „зелените“ витамини. Таквото празно може да се сервира со палачинки, палачинки, додадено на бебешки житни култури и урда.
Таквата едноставна жетва на јагоди е природен коктел на витамини и ќе помогне да се заштити вашето семејство од недостаток на витамини во зима и пролет..