Јагоди во сопствениот сок. Компот за зима

Јагоди во сопствениот сок, подготвена во летниот месец јуни, ќе биде одличен помошник за сите домаќинки во кујната, особено ако сака да ги разгали своите најблиски со вкусни колачи, а нејзините деца сакаат вкусни компот од јагоди.

Во прашањето, како да се готви компот од јагоди за зимата, не, всушност, ништо комплицирано, дури вреди да се каже дека нема да мора да готвите ништо. Но, во жешките летни месеци, не сакате да поминете многу време во близина на шпоретот, сакате да ги направите сите празни места многу брзо и да се релаксираат.

Празни јагоди за зима може да биде многу различно, ова е компот, рецепт за кој сега ќе ви го кажеме, и џем од јагоди, и други рецепти што може да вклучуваат други бобинки, како што се малини, јагоди, црни рибизли.

Што се однесува до јагодите во сопствениот сок, ќе ви требаат 250 грама шеќер за секој килограм јагоди за да ги готвите. Бобинки мора темелно да се исплакнат под ладна вода за да се отстрани целата почва, да се исчистат стебленцата, да се измие нежно, така што ќе ја задржи својата форма. Потоа земаме голем сад, ги истураме јагодите и шеќерот, ги оставаме десет часа, така што јагодите го пуштаат сокот. После тоа, треба само да го раширите во тегли заедно со сок, да го покриете со капак и да стерилизирате десет минути.

Како што можете да видите, готвењето практично не ви одзема време, се што треба да се направи е да го ставите во тегли и да го превртите на време, па дури и водителката, која за прв пат реши да направи домашна подготовка за зимата, може да се справи со овие.