Plем од слива со каранфилче. Рецепт со чекор по чекор фотографии

За loversубителите на сливи, зимата не е пречка да уживаат во омиленото овошје. Оној што сака, секогаш ќе најде излез, како да го сочува предметот на својата hisубов. Значи, посветен на сите loversубители на сливи. 
Слива многу вкусно овошје. Тие доаѓаат во кисела, слатка, жолта, црвена и повеќе од 2000 варијации. Тие се јадат свежи, сушени (сливи), замрзнати и конзервирана. Willе зборуваме за последниот метод. Сливи може да се запечатат во тегли на различни начини - тие можат да бидат затворени цели, варен џем, сос направен или џем зовриена. Овој благајник ќе ви каже како да направите џем од каранфилче. И за другите методи на собирање сливи, ќе разговараме во други рецепти за фотографии.
Состојки:
- сливи - 1 кг,
- шеќер - 0,8 кг,

- вода - 100мл,
- лимонска киселина - 0,5 лажиче
- каранфил - неколку пупки.
1. Сливи мора да бидат подготвени за вриење. Треба да ги измиете и да ги извадите коските од нив. Ставете ги нивните сливи во тенџере и додадете вода. Ставете го тенџерето на тивок оган.

2. Кога сливите ќе ја променат бојата, започнете да додавате шеќер. Истурија во малку, измешана, оставаа да се растворат, потоа се истураат повеќе и повеќе на целиот дел од шеќерот

 
3. Посипете го џемот 30 минути. Не заборавајте да го промешате за да ја отстраните пената. На самиот крај на готвењето, ставете половина лажичка лимонска киселина во џемот.

4. Ставете две пупки за каранфил во стерилизирани тегли (тегла за половина литар, за тегла за литар, три пупки). За loversубителите на големи зачини, додадете малку мелен цимет во џемот. Истурете топол џем во тегли и превртете ги капаците. Ставете на топло место со тегли наопаку.

Кога ќе отворите тегла џем, ќе бидете воодушевени од зачинетата арома и нежниот вкус. џем од слива. Бидете сигурни да ги поканите гостите во чајот и џемот од Весперс.