Pем од сливи со пита - едноставен чекор-по-чекор рецепт за зимата со фотографија

Опис

Мешан џем од слива - животен век за секоја, дури и најискусната домаќинка. Во однос на конзистентноста, таквиот џем е повеќе како џем, кој ви овозможува да го користите не само за служење за чај, туку и како полнење за сите видови бухти, пити, па дури и мамки. Минималниот производ и едноставноста на подготовката особено ги привлекуваат младите домаќинки кои сакаат да ги задоволат своите семејства со вкусен природен џем во зима. Отсуството на вода во рецептот ви овозможува да го зачувате максималниот вкус и арома на свежи сливи, а присуството на микробранова печка ја прави задачата уште полесна, затоа што едноставен рецепт е често гаранција за квалитетот на готовиот производ. За разлика од готвењето на шпоретот, готвењето џем од сливи во микробранова елиминира можноста за лепење и други непријатни работи.. Подобро е да се подготви таков џем во големи количини за зимата, се јаде веднаш. За појадок или вечера, во кругот на семејството или кога ќе наидат орда на гости, џем од сливи успешно ќе ја надополни секоја табела.

Состојки

• Сливи 800 гр
• Гранулиран шеќер 400 гр

Чекори

1. Почнуваме да правиме џем подготвувајќи сливи. Рудникот, кора и исечена на 3-4 парчиња сини сливи, во секојдневниот живот тие честопати се нарекуваат "угорка" или "унгарски". Ставете во чинија без микробранови. Обрнуваме внимание дека садот е стакло или пластика, без прскање со метал.

   

2. Ние ја вклучуваме микробрановата со полна моќност и го поставуваме тајмерот 5-7 минути. После сигналот, го вадиме садот и ја мешаме масата од слива, така што џемот е парен рамномерно. Сега треба да ја повторите постапката уште 2 пати..

   
   
   
   

   

3. Додадете шеќер во сад и темелно измешајте. Повторно ставете го во микробранова печка и загревајте ја околу 20 минути повеќе, секогаш прекинувајќи за мешање. Чекаме шеќерот целосно да се раствори. Сега можете да го вкусите џемот, дали е доволно сладок.

   

4. Ако вкусот ви одговара, ние продолжуваме да го загреваме џемот до саканата дебелина. Кога резултатот е задоволителен, го ладиме џемот и го ставаме во чисти суви тегли.