Сливи во сируп за зимата

Еластични, силни, сочни, сливи со мед, конзервирана во тенок шеќерен сируп. Овие плодови можат да се берат заедно со каменот, целина, - благодарение на ова тие не стануваат лабави. Светли плодови со богат вкус ќе ве потсетат на сончево лето во зима. Може да се користат за правење компоти, да се направи пополнување пити од парчиња сливи, да се украсуваат празнични печени производи со слатки парчиња. За да готвите сливи во сируп за зимата, треба само половина час. И самиот процес е многу едноставен, што не бара комплицирани манипулации од вас: сливите ги ставате во тегла, го наполнивте со врел сируп, стерилизирајте - и тоа е тоа! Вкусни конзервирани плодови се подготвени. Препорачуваме и рецепт за подготовка на не помалку вкусен [url = hhttp: //konservashka.ru/319/Abrikosy_v_sirope/ttp: //konservashka.ru/319/Abrikosy_v_sirope/] кајсии во сируп [/ url].











За 2 полу-литарски лименки ќе ви требаат:
- 1/2 л. вода,
- 1 лажица масло Сахара,
- 500-700 гр сливи.



За да го забрзаме процесот, веднаш ги мериме сите состојки во вистинска количина, ги поставуваме на масата, така што тие се при рака.
Ние ги стерилизираме теглите за пресврт на пригоден начин. Еден едноставен метод е едноставно да ги вриете две минути. И не заборавајте да го сторите истото со капаците..


Кога садот за зачувување е подготвен, измијте ги сливите. Овошјето за овој рецепт мора да биде ослободено од вдлабнатини, темни дамки или други видливи оштетувања. Во спротивно, еден таков крем ќе ја уништи целата тегла..
Ние пополнуваме стаклени садови со избрани чисти плодови. Не премногу затегнати, така што тие не се буткаат едни против други. Можете само да ја тресете теглата малку, така што овошјето е природно зачудено..





Подгответе сируп од вода и шеќер комбинирајќи ги во нерѓосувачки сад.






Кога сирупот ќе зоврие, држете го на оган уште 3-4 минути и потоа извадете го од шпоретот.
Внимателно пополнете ги теглите со слатка вода што врие, за да не пукнат.






Покријте со капаци, но не навивајте. Ние го ставаме во голем сад со вода, така што ќе стигне до закачалките од теглите. Кога водата во садот зоврие, избројувајте десет минути.




Ние го извадуваме пресвртот и го превртуваме со клуч.
После тоа испраќаме конзервирана храна „во бањата“. Таквиот термички ефект се појавува ако ги покриеме со топло ќебе и ги свртиме наопаку. И само кога сливите се целосно изладени, ги носиме во оставата, чајната кујна или подрумот. Овие прекрасни плодови можат да се користат и за да бидат вкусни џем од сливи.





Совети: овој пресврт излегува дека е многу убава ако не користите обични сини сливи, туку жолти.
Количината на шеќер исто така може да варира во зависност од видот на овошјето. Ако овошјето се светло кисело, тогаш можете да го засладите сирупот уште повеќе..
Пријатен оброк.



Старинскаја Лесија