Слива замрзната во сируп - невообичаена подготовка за зимата

Постојат многу начини да се соберат сливи за зимата. Сакам сливите да ги чувам во замрзнувач. Кога се замрзнува, се зачува вкусот, видот на производот и витамини. Слива замрзната во сируп најчесто се користи од мене за храна за бебиња, правење десерти и пијалоци. Децата кои често слабо јадат такво парче со задоволство..

Состојки: вода, шеќер, сливи
Време за обележување: Есен

За готвење земете: цврста слива 500 гр, шеќер -100 g, прочистена вода-100 g.

Како да замрзнете сливи во сируп

Плодовите измијте ги темелно, исечете ги на два дела и извадете ја коската.

Заспијте со шеќер.

Промешајте нежно и оставете го еден час да остави сок од слива.

Следно, истурете вода во соодветна количина. Оставете уште еден час, оставете слива да се впие во добиениот сируп.

Јас го замрзнувам работното парче во делови, во силиконски калапи. Ставам 1-2 половини од слива во секоја калап и ја наполнив со сируп.

Го ставам во замрзнувач. Кога добро се стврдне, извадете го од калапот и пополнете го во торба или посебен сад отпорен на мраз. По одмрзнувањето, сливата излегува дека е слатка, сочна и не замаглува како некои сочни овошја и бобинки. Во замрзнувачот, таквото работно парче може да се чува во текот на целата зима..

Сливи замрзнати во сируп може да се користат за подготовка на разни јадења. Од плодовите, направете полнење за печење. Сирупот ќе направи вкусни желе, желе, компоти. Исто така, сирупот може да се користи како импрегнација за колачи со бисквити. И, конечно, замрзнатата слива во сируп може да се послужи како независен десерт или со шлаг. Willе биде вкусно во лето. Како што можете да видите, има многу опции за користење на таков образец..