Супа со конзервирана пченка и печурки

Најпопуларните печурки се веројатно шампињони. Се продаваат свежи, сушени, конзервирана. Шампињони се комбинираат со скоро секој производ. Не е ни чудо што најчесто се користат за готвење разни јадења. На пример, за првите курсеви, подобро е да земате свежи или сушени печурки, бидејќи тие имаат побогат вкус и арома од конзервирана. Но, супата со конзервирана пченка и шампињони ќе испадне одлична ако ги изберете оние производи кои целосно го откриваат нивниот вкус..

Супата излегува дека е бледа кога зовриваат шампињони. Затоа, супата со овие печурки мора да биде затемнета со домат (што не секој го сака), или, обратно, да се направи бело со помош на павлака, крем, брашно или преработено сирење.

Интересно е: дознајте како да марината печурка од остриги дома.

Состојки на супа:

• конзервирана шампињони - 1 б. (800-850 g);
• путер или ширење на квалитетот - 50 g;
• кромид - 110 g;
• моркови - 80 g;
• компири - 180-210 g;
• конзервирана пченка - 1 б. (200-230 g);
• крем преработено сирење како "Yantar" - 250 g;
• сол;
• копар.

Како да направите супа со конзервирана пченка и печурки

Вклучете го multicooker со поставување на режимот за пржење. Ставете парче путер и ситно сецкан кромид во сад.

Кога кромидот е нежен, ставете ги морковите, исечени на мали коцки.

Подгответе го зеленчукот со капакот отворен 5-6 минути. Ве молиме имајте предвид дека кромидот треба да биде мек, но не и да се тости, во спротивно супата во супата ќе заземе темна нијанса..

Додадете компири со средна големина.

Промешајте.

Отворете ја теглата печурки, исцедете ја течноста во посебен сад (подоцна ќе ви треба). Ставете ги печурките во сад со зеленчук.

Ако сте купиле цели конзервирани печурки, исечете ги на половина пред да ги ставите во садот..

Додека мешате, загревајте сè заедно пет минути. За ова време, печурките ќе отстанат вишок течност, а благодарение на маслото ќе станат повкусни. Вкусот на компирот исто така ќе се подобри..

Додадете пченка.

Повторно промешајте.

По две минути, истурете ја течноста од печурки и пченка во садот. Додадете топла вода до ознаката „2“. Солете ја супа малку, со оглед дека веќе има сол во конзервиран зеленчук и преработено сирење.

Спуштете го капакот. Изберете режим на супа. Гответе додека компирите не бидат меки.

Кога супата е целосно готвена, додајте го обработеното сирење, промешајте.

Доведете ја супата до вриење, но не вриејте.

Истурете супа во чинии, посипете со сецкани билки.

Пријатен оброк!