Оригинални рецепти за зимска подготовка - вкусна свежа црна рибизла со рен.

Ако го користите овој оригинален рецепт за берба, можете да јадете свежи рибизли цела зима, па дури и во пролет, ако оставите. Главниот настан на овој стар рецепт е дека црната рибизла ќе ги задржи сите свои корисни својства благодарение на фитоцидите што произлегуваат од рен. Коњи делува како конзерванс.

Состојки: корен од рен, црна рибизла
Време за обележување: Лето

Изберете незрели цели бобинки, исплакнете ги со вода и исушете ги во сенка.

Подгответе добро исушен широк врат шише.

Ставете слој од сецкан свеж корен од рен на дното на секоја од нив.

Коренски корен - фотографија.

Затворете го со исечен круг картон (во форма на дното на шишето). Направете неколку дупки во картонот и заситејте ги со восок. Восокот ќе спречи картон да ја апсорбира влагата од рибизли и рен.

Пополнете го шишето со бобинки од рибизла.

Запечатете ги со варени приклучоци. Наполнете со восок за запечатување.

Наместо шишиња, тие понекогаш користат половина литарски лименки, кои се навиваат со капаци. Препорачливо е да се чува оваа оригинална празна до зима во подрум..

Подготовката за зимата од црна рибизла е брзо подготвена. И сега знаете уште еден оригинален рецепт кој ги зачувува сите лековити - лековити својства на црна рибизла.

Црна рибизла - фотографија.