Замрзнати малини - едноставен рецепт за подготовка за зимата. Може ли да замрзнам малини со шеќер?
Замрзнатите малини се најлесниот начин за собирање на оваа вредна и лековита Бери за зимата. Во наше време, замрзнувањето на не само бобинки и овошје, туку и зеленчук стана широко распространето..
Состојки: малина
Време за обележување: Лето
Не би било полесно да се вклопат малините во чисти пластични кеси или контејнери за замрзнување. Со ова замрзнување, по одмрзнувањето, Бериот ги задржува не само сите својства и калории, туку и неговата форма. Подобро е да одмрзнете малини однапред со тоа што ќе ги пренесете од замрзнувачот во фрижидер. Замрзнати малини се користат за правење зимски домашни компоти, разни пломби за пити, правење вкусни слатки десерти, наутро со овесна каша или урда или само за чај, како медицински бери.
Многу луѓе прашуваат: "Дали е можно да се замрзне малини со шеќер?" Одговор: „Можеш“. Едноставно, во овој случај, треба да ги измешате бобинките со шеќерот однапред и откако ќе го растворите шеќерот, ставете малини во пластични чаши за еднократна употреба или контејнери. Со овој метод на замрзнување, зачуваните се корисни својства на малина, исто како и во претходниот случај, но бобинките ја губат формата на свежи бобинки. Недостатоци на овој метод, јас исто така би го припишувал фактот дека малините мешани со шеќер зафаќаат поголем волумен во замрзнувачот. Така, свежите малини можат да бидат замрзнати со или без шеќер..
Малина многу корисна и ароматична Бери со пријатен сладок и кисел вкус. Малините замрзнати дома, задржувајќи ги сите својства на свежа Бери, се вообичаена исцелителна деликатес во зима и се корисен додаток за вкус во многу кулинарски рецепти..