Чекор-по-чекор фото рецепт за правење домашна мармалад од црна рибизла за зима

Опис

Маримада од црна рибизла за зима дефинитивно ќе стане вашиот омилен третман, ако не веќе. Невозможно е да се пренесе со зборови колку е нежен и ароматичен ваквиот третман.. Тоа го сакаат сите, без исклучок, и исто така е одлично за правење пити и колачи, крем или полнење за кое било друго печење.. Исто така, мармалад од црна рибизла може да се додаде во сладолед, млеко или павлака, добивајќи неверојатно вкусен и воздушен десерт.

Покрај фактот дека таквата мармалад е неверојатно вкусна, исто така е многу корисна, затоа што црната рибизла е буквално складиште на витамини и минерали. Дури и со продолжено готвење, многу од нив не се вари и се дел од мармалад. Јадењето таков третман во средината на зимата е задоволство не само за вас, туку и за вашиот имунитет..

Децата кои се луди по слатки, особено ја ценат мармалад од црна рибизла. Слаткоста на третманот можете сами да ја прилагодите додавајќи колку шеќер колку што ви треба., но треба да се запомни дека рибизлите се многу слатка Бери само по себе, затоа обидете се да не претерувате со шеќер.

За да готвите вкусна мармалад од црнкир дома, ви го нудиме нашиот рецепт со фотографија, во која ќе најдете чекор-по-чекор упатства за готвење на овој одличен третинг за зимата..

Состојки

• Црна рибизла 500 гр
• Гранулиран шеќер 150 гр

Чекори

1. Се разбира, прво треба да ги подготвите потребните состојки.. Бидејќи нашата мармалад ќе биде целосно природна, за нејзина подготовка ќе користиме само шеќер и црна рибизла..

   

2. Излупете ги бобинките од лисја и гранчиња, исплакнете со ладна вода и ставете во сад за блендер. Можете да се ослободите од сувите опашки на бобинки, но оваа активност е предолга.. Тие апсолутно нема да бидат почувствувани во вашиот џем, па ако не сакате да потрошите време целосно на лупење на бобинки, ништо страшно нема да се случи..

   

3. Вклучете го блендерот и исецкајте ги црните рибизли до пире. Завршената маса ќе изгледа како транспарентна желе, и ако вашиот блендер не го стори тоа доволно добро и во масата има нескрушени бери фрагменти, тогаш користете сито и мелете ги со рака.

   
   
   
   

   

4. Нежно истурете ја добиената мешавина од бобинки од рибизла во мал сад или чорба и ставете го на шпоретот, вклучувајќи тивок оган.

   

5. Додајте ја потребната количина шеќер во тенџере, откако темелно ќе ја измешате смесата така што секој кристален шеќер се раствора, гответе ја смесата околу десетина минути, повремено мешајќи.

   

6. После десет минути, вкусете ја мармаладата за сладост. Ако нема доволно шеќер, додадете малку повеќе и темелно измешајте. После тоа, треба да ја готвите смесата до тендер. Најчесто, потребни се околу пет или десет минути..

   

7. Завршете ја готовата мармалад од црна рибизла во чисти стерилни тегли и затворете ги со капаци ако сакате да ја зачувате за зима. Ставете го третманот во подрумот или во оставата, чајната кујна и можете да уживате во секое време.

   

   Пријатен оброк!