Како да направите домашна пица?
Како да направите домашна пица, така што во никој случај не е инфериорен во однос на моделот на ресторанот? Многу е едноставно! Само треба да знаете неколку тајни за нејзината подготовка. Кои? И ние ќе раскажеме за ова во нашата статија..
1. За крцкава кора, користете брашно што содржи повеќе глутен или помалку вода..
2. Бидете сигурни дека исцедете ја вишокот на течност од сецканата храна, во спротивно тестото ќе испадне да не се пече. За да го направите ова, само треба да ги оставите производите во шпиц или сито за некое време..
3. Користете само свежи состојки за да подготвите пица.
4. Користете специјален сос кој е многу лесен за подготовка. Исецка на кромидот и лукот и потоа испржете ги во маслиново масло. Додадете сос од домати или доматно пире, бибер и сол. Варете го сосот неколку минути, додадете зачини. Добиениот сос треба да биде густ во конзистентност..
5. Ако земете меко сирење за правење домашна пица, тогаш можете едноставно да го исечете на кругови, а не да решетки.
Како да направите домашен рецепт за пица.
Пица со печурки.
Состојки:
- база за пица
- свежи шампињони - 320 г.
- краставица
- домат
- сирење - 155 г.
- маслинки - 10 парчиња.
- растително масло - 55 г.
- слатка bellвонче пиперка - 2 парчиња.
Подготовка:
1. Измијте ги шампињоните, исечете ги тенки во должина, пржете.
2. Измијте ја краставицата, исечете ја на мали коцки.
3. Исечете го доматот на тенки парчиња, изрендајте го сирењето.
4. Ставете ги парчињата домати на основата. Еден од нив треба да се наоѓа во средина, а остатокот треба да биде во круг..
5. Ставете ги исечканите краставици и супаните печурки.
6. Исечете ги пиперките од вонче во тенки прстени, ставете ги печурките, покријте ги со рендано сирење.
7. Печете ја пицата.
За што пилешка пица? Дефинитивно ќе ви се допадне!
Пица со модар патлиџан.
Состојки:
- база за пица
- модри патлиџани, домати - по 150 гр
- растително масло - 55 г.
- путер - 10 г.
- зачин
- сол
- bellвонче пипер
Подготовка:
1. Исечете ги модри патлиџани во тенки прстени, чорба со зачини додека не се готви половина.
2. Исечете ги доматите во прстени, пиперки - во мали парчиња.
3. Подмачкајте ја основата за пица со путер, ставете ги прстените од модар патлиџан и домати, а на врвот - парчиња пиперка, сол.
4. Подигнете ги рабовите на пицата малку, печете ги до тендер.
Обидете се исто така вкусна пица со колбас.
За домашна пица, погодно е и полнење пилешко, колбас, шунка, мелено месо, ананас, итн. Слободно можете да ги вклучите одличен домашен рецепт за пица. Не плашете се да експериментирате! Како резултат, ќе добиете вкусно јадење.!