Готвење рифови со домати
И тогаш кога ние изберете рецепти за Нова Година 2014 година, и кога бараме вкусно јадење за нашата секојдневна вечера, вкусно рифови со домати.
Ова е неверојатно вкусно, нежно и сочно јадење, кое, сепак, ќе бара употреба на прибор за јадење од не`рѓосувачки челик. Ви носиме рецепт за пилешко рифови со домати и сирење.
Измијте и исушете го филето од пилешко (400-500 g), секоја половина од градите ќе треба да се исече на три дела, да се стави во пластична кеса и да се победи. Зачинете сезони рифови со сол и бибер по вкус..
Излупете го кромидот, исечете ги на тенки прстени. Измијте неколку домати и исечете ги на тенки прстени, исто така. Во зима, наместо свежи домати, обидете се да користите италијански домати сушени од сонце. Измијте неколку слатки пиперки, извадете ги буфлите и семето низ отсечениот врв, а потоа исечете ги со прстени.
Подмачкајте сад за печење со какво било масло и ставете го месото во него. Поставете неколку кругови на кромид, домати и bellвонче пиперчиња на секоја исецка. Зачинете малку повеќе со сол и бибер. Сега сè што останува е да нанесете мајонез (прилагодете ја количината по ваш вкус) и посипете со рендано сирење.
Загрејте ја рерната на 180 степени и печете ги исецките 20 минути.
Може да направите и рифови од говедско месо завиткани со фолија - овој рецепт вклучува поставување на рифови на плоштади со фолија. На врвот, се редат кругови со кромид и домати, се нанесува малку мајонез и сецкан зеленчук и се завитка фолијата. Треба да печете такви рифови за еден час.