Домати со дрво од дрво

Денес, често може да се слушне дека домаќинките што конзервираат домати според традиционалните конвенционални рецепти и се плашат да експериментираат. Затоа, не се додаваат нови состојки. Мислам дека секогаш треба да пробате нешто ново и само тогаш да одлучите дали ќе го додадете овој рецепт во вашата тетратка или не. На пример, во мојата тетратка има еден многу интересен, оригинален рецепт што сакам да го споделам со вас, ова се домати со дрво за зима. Исто така, ве советувам да обрнете внимание на рецептот за готвење џем од кучешки дрво, можеби и ти се допаѓа.

Состојки:
- домати - 350 гр.-
- кучешко дрво - 15 парчиња.-
- лук - 4 чешниња-
- bellвонче пиперка - 1 парче.-
- чили пиперка - 1 ЕЕЗ.-
- зелени - 1 куп-
- сол - 1 лажиче.-
- шеќер - 1,5 лажиче.



За овој рецепт, ни требаат домати со средна големина што се цврсти и вкусни. Тие не треба да бидат оштетени. Главната состојка мора да се измие. И пирсајте со чепкалки за заби на некои места, така што подоцна тие се натопени во маринада.





Ние не стерилизираме стаклени тегли. Само добро го мијам со сода бикарбона. Ставете неколку гранки зеленило на дното. Може да биде cilantro, магдонос, копар, како и лисја од рибизла. Фрли во неколку чешниња со лук и пиперки од чили. Не треба да ги лупите семето од бибер.



Ги шириме доматите. Bellвончиците не треба да се ставаат цели. Треба да се измие и исчисти од семе. Исечете ги на мали парчиња и ставете во тегла. Покријте со бобинки одозгора.



Вака го пополнуваме нашиот стаклен сад слој по слој. Не заборавајте да додадете зеленчук, дрво од дрво и чили.



Во следната фаза на работа, истурете врела вода над доматите. Ние инсистираме 20-30 минути.



Истурете ја течноста од теглата во тава. Ние испраќаме сè до шпоретот, запали го огнот. На крајот на краиштата, потребна ни е вкусна маринада. Додадете шеќер и сол во водата. Промешајте и почекајте да се растворат нашите компоненти. Додадете оцет последно.



Истурете ја топлата маринада назад во теглата. Покријте го врвот со капак и превртете го нагоре. Нашите конзервирани домати со дрво дрво подготвени. Превртете ја теглата, покријте го со топол пешкир одозгора. Сега треба да почекаме да се олади нашата подготовка. И, тогаш испраќаме на ладно место. Чекаме до зима. Само во овој период на време, доматите се целосно натопени во маринадата..



Во зима, отворањето тегла и дегустацијата на домат ќе ви даде мешавина од вкусови. Благодарение на природниот вкус на сите компоненти, се добива сладок и кисел вкус со навестување на лутост. Ова ќе биде најдобрата закуска што можете да ја фалите не само на вашето семејство, туку и да ја облечете секоја празнична маса. Пријатен оброк!