Пилешко свинско месо со цимет, сок од лимон и соја

• Време за подготовка:3 ч
• Служби:4
• Вид на чинија:Варено свинско месо
• Комплексноста:За почетник

Секој сака мирисна варено свинско месо. Особено за празниците сакам да готвам нешто вкусно, домашно. На крајот на краиштата, нема ништо корисно во деликатесите во продавниците. Свинското месо обично се прави од свинско или говедско месо, а ние ќе се обидеме од пилешко филе. Маринирајте го во сос од соја, сок од лимон, додадете мед, лук, ароматични зачини. Потоа ставете сè во ракавот за печење и во рерната. Свинското месо се добива со оригинален вкус, аромата на цимет му дава на месото зачин.

За да направите варено свинско месо со цимет и лимон, потребни ни се - 3 часа, бројот на порции - 4.

Состојки:

• Пилешко филе - 350 грама;
• Лимон - 1/3 парчиња;
• Сос од соја - 2 лажици;
• Мед - 1 лажичка;
• Место цимет - 1/3 лажичка;
• Зачини за пилешко - по вкус;
• Лук - 1 голема чешне;
• Подземна сол - 1/4 лажичка;
• Ракав за печење.

Чекори за готвење:

Пилешкото филе мора да се измие, да се исечат филмови, доколку ги има. Исто така, вкусно е според овој рецепт да се направи варено свинско месо од филе од мисирка, патка или зајак.

Излупете голема глава лук, исечете на четири дела, ако имате мали чешниња, тогаш не исечете, земете повеќе од нив. Исечете четири дупки со нож низ филето и вметнете го лукот.

Истурете сок од лимон и сос од соја над пилешкото. Можете едноставно да го исцедите сокот од лимон со рацете или да користите рачен соковник.

Додадете мелена сол, но не многу, соја од соја е многу солен!

Посипете со пилешки зачини, мелен цимет и додадете малку мед. Ако нема мед, заменете го со шеќер.

Пилешкото филе го масиме со сите зачини, сол, мед, маринада од двете страни со рацете и го оставаме на масата да се маринира побрзо.

После 30 минути, отсечете дел од ракавот за печење, врзете го цврсто од едната страна и поставете го филето со маринадата.

Ние, исто така, го врзуваме вториот раб на ракавот, цврсто, така што вареното свинско месо се пече во сопствениот сок. Филето можете да го посипете малку со сончогледово масло малку.

Во загреана рерна, ставете ракав со дојка на садот за печење.

Време за готвење - 30 минути. Температура 160 степени.

По некое време, ја отвораме рерната, аромите за целиот стан.

Кога вареното свинско месо се олади, ставете го во фрижидер еден час, разладено е подобро да се исече.

Домашно пилешко свинско месо не е само здраво, вкусно, туку и убаво, зачините, маринадата му дадоа богата златна боја.

Ние го исекуваме вареното свинско месо и вкусот. Можете да го чувате во иста торба за печење, така што тоа е натопено во вкусна маринада.