Домашна чорба од свинско месо - рецепт за тоа како да се направи чорба или вкусно свинско гулаш за зимата.

Гулаш е разноврсна храна. Може да се послужи како прв или втор курс. Рецептот за гулаш е лесен за подготовка. Со затворање за понатамошна употреба, ќе имате домашна чорба. Stockе имате готова чинија во залиха која можете да ја отворите и брзо подготвите во случај на гости или кога сте ограничени на време.

Состојки: bellвонче пипер, зелка, кромид, брашно, свинско месо, свинско маснотии, сол, пистата

Ние нудиме да се направи оригинален рецепт за подготовката - свинско чорба со зелка.

За 1 кг подготвена конзервирана храна ќе ви требаат: 0,5 кг прилично масно месо, 20 гр свинско маснотии, 1 кромид, 0,5 кг зелка.

За облекување, потребни ви се 20 гр маснотии, 20 гр брашно.

Како да направите домашна чорба од свинско месо.

Измијте го месото неколку пати, исушете го, исечете го на парчиња, испржете го во маснотии, додадете кромид, сол, ким, бибер и извалкајте.

Потоа додајте ја исецканата зелка, супа и изматете дополнително.

Или можете да го направите поинаку: запржете ја зелката одделно и додајте ја на месото на крајот.

На крајот на чорбата ставете го облекувањето (брашно, разредено со супа пржена во свинско маснотии), оставете го гулаш чорбата малку повеќе и исклучете ја топлината.

Понатамошна подготовка на чорбата е како што следува: топла гулаш се поставува во тегла од 1 литар. Месото треба да биде покриено со течност, а маснотиите, замрзнати на врвот, треба да го чуваат месото од расипување.

Ние ги затегнуваме теглите со метални капаци и ги стерилизираме празнините најмалку еден час и половина.

Работното парче добро се чува на ладно место повеќе од една година.

Други гулаш се подготвуваат на ист начин, на пример, со компири. Оваа домашна чорба од свинско месо со зеленчук е само божји дар за студенти или на отворено. На крајот на краиштата, сите производи во него се целосно подготвени и се што треба да се направи е само да се загреат.