Џем од боровинки за зима

Половина од летото веќе прелета, душата ми е малку тажна, но помислата дека боровинките созреале во шумата ги крева духовите. Од моите зборови и рецепт за компот Веќе разбравте дека ова е моето омилено Бери, и ние ќе зборуваме за тоа денес. Се разбира, сакам да го јадам во текот на целата година, но морам да го подготвам, и само прекрасен рецепт ќе ни помогне со ова - џем од боровинки за зимата. Оваа деликатес доби божествена арома, многу апетитивен изглед и секако неверојатен вкус. Многу е тешко да се опише со зборови вкусот на џем, тие не можат да се споредат со ништо друго, толку е вкусно што го јадам со затворени очи, зошто? Ова ќе го разберете сами кога ќе го вкусите лично. За да го создадете ова слатко ремек дело, не треба да имате дополнителни способности, само треба да бидете во можност да прочитате. Значи, смело, можете да започнете да подготвувате здрава и многу вкусна подготовка.
Состојки што ќе бидат потребни:
- 500 грама боровинки,
- 500 грама шеќер.
Како што можете да видите, од само две компоненти можете да го направите највкусниот, здрав и ароматичен џем, кој, верувајте ми, ќе оди до последната конзерва во зимскиот период.



Па, ајде да започнеме со готвење? Напред!
Ставете ги боровинките во удобен и длабок сад и измијте ги.





Следно, додајте гранулиран шеќер во боровинките.



Оставете ги боровинките неколку часа за да го пуштите сокот. Периодично мешајте сè со лажица.





После тоа, ставете го џемот на оган и вриејте го.



Готвењето џем од боровинки не треба да биде долго ако сакате бобинките да останат убави и цели. Ако преферирате џем што повеќе личи џем, потоа гответе го џемот најмалку еден час.