Џем од круши според гост

Годинава, летото се покажа многу жешко, а дождовите не го посетуваа многу често, но крушите дрво се чудеа прекрасно. Колку е добро да се шетаат низ градините, да уживаат во аромата на зрели плодови и да ги доведат дома во огромни кутии со цел да се подготват разни добра од нив за зимата. Денес ќе зборуваме за најбараната сладост, но ја подготвив според рецептот од тетратката на баба ми, така што името на празно беше оригинално и многу погодно. Jamем од круши за зима, рецепт со фотографија за кој предлагам, се јавив "според ГОСТ". Овој вкусен доби посебен вкус, нема да се обидам да ви го опишам, затоа што е тешко. Дефинитивно треба да го подготвите овој прекрасен рецепт кој ќе ве изненади со неговиот вкус и божествена арома. Според ГОСТ, џем од круша се подготвува полесно од парен репка, доколку имате можност да го готвите токму сега - продолжете, а за половина час ќе можете да го изненадите семејството со нов вкус.
Потребни компоненти на 1 литар готов џем:
- 2 килограми круши,
- 2 килограми гранулиран шеќер.



Значи, ние подготвуваме џем од круши "според ГОСТ"Веднаш истурете ги крушите во топла вода неколку минути. Потоа ги миеме.



Измијте ги крушите на дрвена табла и отсечете ги опашките.





Потоа, пресечете го овошјето на тенки парчиња. Можете да излупите кора, или можете да го оставите на тој начин..






Ставете ги исецканите и тенки парчиња во сад.



Истурете гранулиран шеќер таму. Ајде малку да туркаме сè.



Со заем, ставете го садот на најниска топлина и вриејте го идниот џем додека не стане кафеав и прилично жичен.



Готовиот џем од круша ставете го во тегли, кои цврсто ги заптиваме со капаци (истите треба да се користат според стаклени тегли)






Јас исто така навистина ми се допаѓа џем од круши со брусница.