Jamем од круши за зима или како да направите џем од круши - вкусен домашен рецепт.

Вкусен џем од круши е направен од многу зрело или дури и повеќе од зрело овошје. Во некои рецепти се додаваат зачини, зачини, лимонска киселина за да се збогати вкусот. Џем од круши се препорачува да се користи во писмена форма за луѓе кои имаат потешкотии во функционирањето на бубрезите и црниот дроб. Совршено се тонира и има зацврстувачки ефект..

Состојки: круши, лимонска киселина, шеќер

Како да се готви џем од круши за зимата.

Да се ​​направи џем е многу едноставно. Неопходно е да се изберат зрело овошје, да се отстрани кожата, да се сече на тенки парчиња. Јадрото на џем исто така не се користи..

Сега, парчињата од круша може да се завиткаат во чизми за лесно бланширање. 500-700 мл вода се истура во тенџере, се става круша и се готви додека не се омекне.

По триењето на готовата круша низ сито, треба да ја пренесете во супа од круши и да продолжите да врие додека не остане половина од вкупниот волумен.

После тоа, додадете гранулиран шеќер и лимонска киселина, промешајте и варете додека не се подготви џемот.

Сега тоа е поставено во претходно подготвени тегли и запечатени.

За 1 кг излупени зрели плодови измерете 0,5 кг гранулиран шеќер и 2-3 стиска лимонска киселина.

Тоа е целата тајна за правење џем од круши. Секогаш излегува дека е прилично слатко, бидејќи зрелите плодови содржат многу шеќер. Таквиот џем од круша може да се користи како полнење за печива и разни десерти..