Џем од јаболко-портокал
Еве колку интересни рецепти за правење метеж има, и секој пат кога ќе бидете убедени дека сите тие се различни, а понекогаш и не знаете каде да застанете со цел да подготвите таква вкусност за вашето сакано домаќинство.
Денес предлагам да се готви многу мирисна вкусна џем од јаболка и портокал за зимата. Можете ли да замислите како во зимски вечери ќе пиете мирисен билен чај со овој магичен џем? Неговиот вкус е толку необичен што многу брзо ќе ги испразните резервите и треба повторно да го готвите овој деликатес. Ова не е само проблем, бидејќи овошјето од рецептот може да се купи во кое било време од годината. Вие исто така може да готвите не џем, но [url = onservashka.ru / 46 / Varenqe_iz_yablok_s_apelqsinom /] џем од јаболко и портокал [/ url].
Ако сакате, оваа деликатес може да се користи како полнење за пити, палачинки или други печива. Можете да додадете ореви, цимет, кардамон на неа и само да ширите свежо печена крцкава пунџа, или можете да ја користите како полу-готов производ за правење разни десерти..
За да направите џем од јаболко-портокал, најдобро е да земете зрели лабави јаболка, тие имаат повеќе пектин, а тие зовриваат побрзо, што значи дека џемот ќе биде подебел и повеќе униформа..
Ако изберете портокали на пазарот, тогаш прашајте го продавачот за нивното потекло. Запомнете дека највкусните и најслатките портокали се извезуваат од јужните медитерански земји, како и од САД. И, исто така, обрнете внимание на изгледот на портокалот, ако има изрез одозгора, како папок, тогаш овој цитрус сигурно ќе биде слатка и ароматичен, а токму тоа е потребно за да направиме вкусен џем.
Лимонот е исто така присутен во џем, затоа обидете се да одберете тенки кожи за помалку отпад. Пред да направите џем, портокали и лимони, темелно измијте го со сапун и топла вода, а потоа истурете преку зовриена вода за да се ослободите од филмот што ги покрива за долгорочно чување и транспорт.
Willемот од јаболко-цитрус ќе го складираме во стерилни тегли, со капаци што не се вртат. Ова е многу погодно, тие можат да се отворат во секое време и повторно да се затворат..
Значи, ние правиме џем од јаболка, портокал и лимони за зима.
Состојки:
- слатки јаболка, излупени и здодевни - 1 кг,
- гранулиран шеќер - 800 гр,
- слатко портокалово овошје - 1 парче.,
- овошје од лимон - 1 ЕЕЗ.
Агруми измиени со сапун се пренесуваат заедно со кора преку мелница за месо или ситно сецкани.
Додадете гранулиран шеќер во агрумите и ставете ја тавата на тивок оган. Гответе додека не се раствори целиот шеќер.
Излупете ги и изматете ги јаболките за џем, исечете по случаен избор.
И додадете во портокал и лимон.
Промешајте ги плодовите и продолжете да готвите 30 минути на тивок оган.
Ставете врело јаболко, портокал и лимон џем во подготвени стерилни тегли и веднаш затворете.
Па, или веднаш откако ќе се олади, послужете.
Чувајте го џемот на ладно место.
Пријатен оброк!
Старинскаја Лесија
Обидете се да готвите исто џем од ананас.