Jamем од круша со цимет - едноставен чекор-по-чекор фото рецепт за зимата со додавање на лимон

Опис

Jamем од круша со цимет тоа е многу едноставно да се подготви, но исто така има свои карактеристики, како и мали тајни. Во овој детален чекор-по-чекор фото рецепт за домашно конзервирање, цимет и лимон ќе биде врв. Овие две дополнителни состојки ќе го диверзифицираат целокупниот вкус на џемот и ќе му дадат нови бои. Друга карактеристика на овој метод на готвење е тоа што ние нема да ги мелеме крушите на кој било начин, па дури и ќе ги оставиме стебленцата. Ова нема да влијае на вкусот на кој било начин, но естетите ќе го ценат.

Создавање на сируп е важно во процесот на готвење на кој било џем. Не секој може да ја добие вистинската слатка основа од вистинската боја и концентрацијата прв пат. Практиката и вештината ќе помогнат во ова, како и придржување кон рецептот. Да се ​​направи џем дома ќе биде задоволство ако сè работи веднаш, затоа не ги занемарувајте нашите препораки. Ниту едно конзервирање во продавници никогаш нема да замени природен домашен производ, и покрај тоа, кога ќе го готвите сами, можете да ја следите количината на шеќер и крајниот вкус на десертот. Патем, тоа е со полнење со џем од круши дека пуфтите најчесто се печат. Таквата конзервирана деликатес во куќата никогаш нема да биде излишна.!

Значи, да почнеме со подготовка на џем од круши со лимон и цимет за зимата, следејќи го едноставниот рецепт даден подолу.

Состојки

• Круши 1 кг
• 1 лимон.
• Гранулиран шеќер 1 кг
• Цимет 1-2 стапчиња
• Вода 300 мл

Чекори

1. Ние ќе ги подготвиме сите состојки неопходни за да создадеме таква деликатес, да ги ставиме на работната површина.

   

2. Стекнете или соберете зрели мали плодови, одберете ги расипаните, исплакнете ги темелно во ладна вода, отсечете ги искршените места, доколку ги има.

   

3. Истурете вода во длабоко погоден тенџере и истурете го целиот шеќер. Најдобро е да користите сад со емајл: на овој начин сирупот ќе испадне точно како што треба. Измешајте ги состојките и оставете ги да се запалат малку, а потоа ставете го на оган, постојано мешајте, доведете до вриење и варете 1-3 минути додека не се растворат целосно шеќерните кристали.

   

4. Измијте и изготвени круши ставете ги заедно со стапчиња цимет во длабок тенџере.

   
   
   
   

   

5. Пополнете ги крушите и циметот во тенџере со сè уште врел сируп, кој го варевме порано, вратете се во шпоретот, намалете ја топлината на минимум. Донесете го сирупот на вриење повторно сега со овошје, варете 3-5 минути. Исклучете ја топлината и оставете го џемот да се олади и кисна преку ноќ или барем 6-8 часа.

   

6. Откако ќе заврши одредено време, повторно донесете го сирупот на вриење, варете ги крушите не повеќе од 5 минути и изладете. Оваа постапка можете да ја повторите од 2 до 4 пати и колку повеќе има, толку ќе бидат послатки и помеки плодови..

   

7. Исцедете го сокот од лимон и додајте го сирупот пред последното вриење. Ние ги стерилизираме теглите во рерната и истураме врел џем во нив, цврсто извртуваме.

   

8. Jamем од круша со цимет и лимон за зимата е подготвена.

   

   Пријатен оброк!