Зачинета џем од круша и диња: детален рецепт со фотографија

Мешавини од различни овошја, бобинки, па дури и зеленчук се добра идеја за необични забави со чај, а додавањето на зачини го збогатува незаборавниот впечаток на подготовките како нашите. зачинет џем од круша и диња, на која додадовме розова пиперка.

Состојки:

Слатка круша - 1 кг-

Диња - 1 парче.-

Шеќер - 1 кг-

Вода - 1/2 лажица масло.-

Розова пиперка - 1 лажица масло л.-

Суштината од грејпфрут - 100 мл.

Чекор-по-чекор подготовка на зачинета џем од круша и диња

Чекор 1:

Ние ќе ги подготвиме сите најдобри производи за нашиот зимски сладок десерт - зрели сорти со круши, цврста сочна диња, гранулиран шеќер, вода за пиење, домашна суштина од грејпфрут, која може да се замени со горчлив бадем или starвезда анасон (анасон) суштина, самбука или друг ароматичен алкохол и ароматични розови пиперки.

Чекор # 2:

Измиените и исушени круши ги чистиме од опашките, средината, исечени на големи парчиња заедно со нивната убава кора. 

Чекор # 3:

Ние готвиме сируп од шеќер и вода, ставаме парчиња подготвени круши и ги вриеме пет минути три пати, дозволувајќи му на нашиот џем целосно да се олади помеѓу зовриените. 

Чекор # 4:

Ние ја чистиме дињата од семе, кора. Исечете го на парчиња со иста големина што порано ја имаше крушата. 

Чекор # 5:

Подготвените парчиња диња ги ставаме во скоро подготвен џем од круши. Додадете целиот грашок од розова пиперка, кој исто така може да се меле во малтер, пред да додадете во џемот. 

Чекор # 6:

Ние, исто така, ја вариме дињата пет минути три пати со ладни, една минута пред крајот на третото готвење, додаваме суштина од грејпфрут или друг ароматичен алкохол во сад со зачинета џем од диња од круша. 

Чекор # 7:

Зачинето џем од круша и диња е подготвено, останува само да го истурам во тегли, на неговата максимална температура по вриење. 

Чекор # 8:

Ние ги истураме нашите густ џем од ароматична круша и диња на апсолутно суви тегли кои биле претходно стерилизирани, ги затегнуваме со суви стерилни капаци. 

Чекор број 9:

Зачинето џем од круша и диња е подготвено да стане зимски фонд. Производот не бара посебни услови за чување, така што може да се остави во кујнски ормар или странична табла. Уживајте во вашето гастрономско искуство!