Суровини џем од малина - рецепт со чекор по чекор фотографии за зима
Опис
Суровини џем од малина тоа е многу едноставно да се подготви и токму тоа е најчесто затворено за зима. Ова е затоа што благодарение на овој метод на подготовка, малините не само што го задржуваат својот природен вкус и мирис, туку и сите корисни својства и витамини. Оваа совршена комбинација ги освојуваше сите долго и темелно..
Чекор-по-чекор рецепт за правење џем од малина со фотографија во доволно детали и јасно ќе ви каже како да го направите правилно дома. Овој рецепт е особено важен ако сакате да го пробате истиот џем од детството, што бабите обично го подготвуваат, а потоа не заборавајте да пеете со чај со малини..
Што се однесува до самиот рецепт, нема потешкотии при неговото спроведување. За готвење, потребни ни се само сами малини и гранулиран шеќер. Најдобро е да купите малини и да направите џем кон крајот на летото или раната есен: во овој период, малините се природни и најдобри. Не давајте предност на продавниците што ги купиле идеалните големи бобинки: никој не гарантира дека тие се толку пријатни и природни по вкус.
Суровиот џем од малина е неверојатно вкусен, па дури се јаде исто како оној со леб или ролни. Значи, без да трошиме повеќе време, брзо ќе почнеме да правиме суров џем од малина со шеќер за зимата.
Состојки
- Малина 1 кг
- Гранулиран шеќер 1,2 кг
Чекори
Можете лесно да ја прилагодите количината на џем од малина себе, врз основа на фактот дека на еден килограм малини му требаат 1200 грама шеќер.
Сите малини првично се темелно измиени и исчистени од остатоци и лисја, а потоа мелете заедно со шеќер на кој било удобен начин. Темелно месете ја добиената сецкана смеса.
Бидејќи малините не се подложени на термичка обработка, многу е важно правилно да се стерилизираат и лименките и затворачите. Банките честопати се стерилизираат или во врела вода или парен. Одлучете за изборот и подгответе го стаклениот сад за натамошно затворање. Малините ги шириме со шеќер во чисти и суви тегли како што е прикажано на фотографијата.
Кога целиот џем се истури во теглите, ние ги испраќаме работните парчиња во фрижидер или на кое било друго, а студено место за одмор. Вака вкусниот суров џем од малина е целосно подготвен за зима и само чека да го најде својот најдобар час.
Пријатен оброк!