Чекор-по-чекор рецепт за елитен џем од кампак (цел) со сок од портокал: детален мк

• Време за подготовка:1-2 ч
• Вид на чинија:Слатко пловење
• Комплексноста:Просечниот

Мали плодови во боја на портокалова боја, достигнувајќи големина од пет сантиметри, неодамна се појавија на полиците на нашите продавници. Светлите плодови опишани во литературата уште во 12 век имале неколку имиња: кинкан, кумкват или фортунела. Европејците го нарекоа ова чудо на природата, донесено од Југоисточна Азија, многу романтично - „златни портокали“. Денес ќе готвам целиот џем од кумагат, има рецепт за потпис - со портокали! Вкусот е неверојатно.

Овошјето е богато со витамини, есенцијални масла, масни киселини. Луѓето кои редовно јадат овошје се помалку склони кон стрес, раздразливост и депресија.

Минијатурниот симбол на сонцето се користи и при готвењето. Вклучувањето на овошје во коктели и разновидност на пијалоци за калење жед создаде извонреден букет со вкус. Долго време, такви луксузни јадења како захаросани овошја, густи метеж, миризливи желеа се добиени од мали плодови. Jamем отсекогаш бил во голема побарувачка. Одличен третман за деца и возрасни.

Целиот џем со кумагат со сок од портокал

Состојки:

• 500 гр свежо овошје;
• Портокал;
• 700 гр бел гранулиран шеќер.

Подготовка:

Добро измиените плодови ставете ги на памучна крпа, оставете половина час, така што плодовите да се исушат.

Ние го прободуваме секој кумаат со костур или чепкалка за заби. Ние го правиме тоа на неколку места.

Пилинг на портокал.

Исцедете сок од парчиња цитрус.

Истурете го во посебен сад.

Додадете 100 гр флаширана вода, додадете гранулиран шеќер.

Ја мешаме смесата над минимална топлина.

Постојано го мешаме составот.

Пополнете го овошјето со добиениот сируп.

Покријте со чиста крпа (газа), оставете во оваа состојба пет часа.

За да добиеме вкусен џем, употребуваме докажано практично мулти-фаза на термичка (термичка) обработка на производите.

Загрејте ја храната на средна топлина.

Продолжуваме со готвење 20 минути по почетокот на вриење, а потоа земеме пауза седум часа или оставете го производот преку ноќ.

Утрото ги враќаме садовите со сладост во шпоретот, го повторуваме процесот на готвење на десертот, го правиме во истата секвенца најмалку пет пати.

Ја проверуваме подготвеноста на садот. Истурете малку сируп на рамна чинија, користете лажица за да го поделите на два дела. Ако слаткиот состав не ја врати својата оригинална форма, храната е целосно подготвена..

Ние го ставаме во пред стерилизирани тегли, цврсто затворени. Изладената храна ја испраќаме на ладно место.

Друг совет е практичен. Ние правиме поголема количина вкусни деликатеси одеднаш, бидејќи таков десерт е секогаш на побарувачка при готвење дома.

Мојот мирисен и вкусен џем од кумагат е целосно подготвен, дадов докажан рецепт, па затоа гответе го за здравје. Уживајте во вашиот kumquat!