Зачинета кора од портокал

Едноставен и забавен начин да се направи природна сладост. Захаросаните лушпи од портокал, рецептот за кој го предлагам со фотографија од препаратот, излезе дека е многу апетитен и ароматичен. Willе украсуваат кој било празник. Може да се сервираат со чај, да се додадат во тесто или овошни коктели, а исто така се одлични и за запаленото вино. Можете да направите разни десерти со нив. Принципот за правење природни слатки е толку едноставен што дури и најмладата и неискусна готвачка може да ги направи. Се препорачува да се користат портокали со густа, сочна кора за да се создаде десерт. Не го заборавај тоа захаросано овошје мора да се натопат во вода најмалку 12-14 часа. Така, целата горчина ќе исчезне од нив, тие ќе го стекнат потребниот вкус и текстура. За да задржите захаросани овошја долго време, чувајте ги во специјална кутија за храна. Според истиот принцип, можете да создадете десерт со лушпи од мандарина. Главната работа е да се користат само свежи и висококвалитетни овошја (без надворешни недостатоци и оштетувања).




Состојки:
- портокали (1000 грама)-
- вода-
- шеќер (400 грама).



Пилинг портокали.



Ние го ставаме работното парче во длабок сад и го пополнуваме со ладна вода, така што ќе го покрие целиот производ. Чекаме 12-15 часа.





Исечете ги готовите кора од портокал на мали ленти.



Сируп за готвење: истурете 500 мл вода во тенџере, додадете ја препорачаната количина шеќер. Чекаме 10 минути.



Ставете го портокаловото празно во сирупот што врие, варете ја масата 35-40 минути (од време на време мешајќи го џемот).



Ние го филтрираме работното парче низ сито.



Ставање на кора од портокал на форма-хартија.



Ние испраќаме во рерната (130 степени), почекајте 35-50 минути (во зависност од квалитетот на производот).



Готовите захаросани портокали посипете ги со шеќер од шлаг (по желба). Од овие сончеви плодови, можете да направите мирисна џем од јаболка со портокал.



Ние ги користиме по наше дискреционо право.