Сушен кумагат - корисен рецепт со чекор по чекор фотографии како да го направите дома

Опис

Кумкват, сушен претставува круг на минијатурен цитрус, со многу експресивен мирис и вкус. Пред да започнеме да опишуваме како да исушите кукумат дома, што подетално ќе научите во чекор-по-чекор рецепт со фотографија, ќе споделиме со вас неколку интересни факти за ова овошје. Значи, зборот кумагат сам по себе е комбинација на две бои „злато“ и „портокалово“ преведено од кинескиот јазик, што целосно ја пренесува суштината на агрумите. Навистина има многу светла и интензивна портокалова страна однадвор и скоро злато однатре. Овој вид растенија беше развиен во Кина, а денес се одгледува и таму. Таквото овошје, исто така, има контраиндикации за употреба, бидејќи голема количина на витамин Ц во цитрус може да предизвика зголемување на киселоста во желудникот, што, пак, може да му наштети на организмот.

Кумкатите се сушат многу брзо поради нивната мала големина. Не е неопходно да се користи специјален електричен фен за да се подготви такво празно, агруми се сушат совршено и само во рерната. Во нашиот рецепт, не само што ќе ги исушиме плодовите, туку и ќе ги шеќериме и ќе ги зачуваме за зима.. Сувиот кампак е малку калории и исто така има корисни својства. Завршената деликатес може да се послужи како независен десерт или да се користи за подготовка на други јадења. Многу често, сувите кумаки се натопени во чоколадо, подоцна тие се готови бонбони. Суво овошје суво овошје со сладолед, исто така, ќе вкусат вкусно.

Ајде да започнеме со готвење необичен кумагат за зимата дома.

Состојки

• Кумкват 500 г.
• Гранулиран шеќер 1 чаша
• 1,5 чаши вода

Чекори

1. Во модерното време на огромен циклус на увоз и извоз, нема да биде тешко да се најдат кумаки во голема продавница. Токму овие мали агруми треба да ги подготвиме денешната зимска жетва.

   

2. Истурете ладна чиста вода во мал сад и истурете ја целата подготвена количина на гранулиран шеќер. Доведете ја течноста до вриење и следните 2-3 минути растворете ги кристалите од шеќер во неа на тивок оган, извадете ја тенџерето од шпоретот и оставете го сирупот целосно да се олади.

   

3. Исечете мали агруми темелно измиени однапред во тенки парчиња, како што е прикажано на фотографијата. По патот отстранете ги сите семиња и семиња што ќе се среќаваат. Поделете го целото парче на половина.

   

4. Истурете буквално три лажици сируп целосно оладени од нас порано во длабок сад. Потопете половина од сите кругови еден по еден во сируп.

   

5. Покријте го листот за печење со лист пергамент или восочена хартија, поставете ги круговите на квакутите натопени во сируп на врвот, така што тие не се допираат едни на други.

   

6. 
   
   
   

   Ние ја загреваме рерната на температура од 80 степени однапред, испраќаме сад за печење во неа и исушете ги круговите 60 минути, а потоа свртете ги сите на садот за печење и готвиме уште 20 минути.

   

7. За тоа време, парчињата кумгат ќе се претворат во вкусна зимска деликатес, донекаде потсетувајќи на вкусна слатка бонбони или бел слез.

   

8. Сувиот кампак може да се чува како што е во фрижидер, така, оваа половина од вареното овошје ја ставаме настрана.

   

9. Загрејте го преостанатиот шеќерен сируп, истурете ги половините од цитрус во него и вратете го стјуардот во шпоретот.

   

10. Откако ќе зоврие, гответе ги зачинетите кумаки 10 минути или така, се додека агрумите не бидат меки и многу ароматични..

    

11. Содржината на тенџерето ја пренесуваме во мала пред-стерилизирана стаклена тегла, затегнете го капакот и чувајте ја на ладно. Сега знаете како да направите буден кумагат дома за зима..

    

    Пријатен оброк!