Готвење захаросани овошје од портокал

Захаросаните плодови се нарекуваат или захаросани овошја или агруми (грејпфрут, портокали, лимони или мандарини). Можете да готвите такви слатки препарати без многу потешкотии.
Веднаш, забележуваме дека parentsубезните родители кои се обидуваат да ги дадат своите деца сè најдобро, на пример, детска соба за две деца од вар или патувања во најдобрите здравствени летувалишта, не треба да го занемаруваат рецептот захаросан портокал, што ќе ги споделиме. Факт е дека е подобро да се заменат слатките со овие природни слатки, што може да доведе до заболувања на забите..

Рецепт захаросани портокали
Земете ја потребната количина портокали, измијте ги плодовите темелно, излупете ги како и обично, оставајќи го белиот дел. Ставете ги сите кора во голем сад, пополнете ги со ладна вода и оставете ги во оваа форма за еден ден. Подобро е да се менува вода на секои 2-3 часа.


Кога поминаа 24 часа, мора да ја исцедите водата, да ги исплакнете корите и да ги измерите. Факт е дека ќе треба да земете колку шеќер колку кора од портокал по тежина..
Истурете вода во голем сад, доведете ја до вриење и фрлете ја во кора. Варете ги 20 минути, а потоа преклопете го во шлаг и разладете, а потоа исечете ги на ленти или коцки.
За да подготвите шеќерен сируп, ставете шеќер во тенџере и додадете вода во сооднос 4: 1,5. Смесата треба да се загрее додека шеќерот не се раствори, а потоа ставете ги кора во неа. Гответе ги околу 2 часа - захаросаното овошје треба да стане транспарентно. Додадете сок од лимон и варете уште 5 минути.
Исклучете ја топлината, исцедете го сирупот и ширете захаросани плодови на хартија за пергамент, исушете ги за неколку дена.
Можете исто така да готвите захаросани цреши.