Чекор по чекор рецепт за правење џем од лимонбери во бавен шпорет

Џем од Lingonberry е едноставен и здрав рецепт. Едноставно, затоа што готвењето џем во мултикакер е брз и без проблеми: не треба да стоите над тоа за да мешате и да гледате на огнот. Корисно, затоа што lingonberry е едно од највкусните и заздравувачки шумски бобинки, а неговите својства се зачувани во мултиварк. Јас предлагам да направите џем од lingonberry во бавен шпорет според рецептот со фотографија чекор по чекор.

Се разбира, може да се готви на шпоретот, но тогаш треба да додадете вода. Во мулти-кујер, таков џем се готви во свој сок и не гори. За да го направите ова, треба да изберете вистински режими за готвење. Lingемот од Lingonberry е еден од омилените во моето семејство. Има пријатна киселост, а секоја од додадените состојки носи своја посебна нота на аромата и вкусот. Се користи за печење пити, за сендвичи колачи и правење десерти. Ова е одличен третман за пиење чај со семејството или пријателите.!

Lingем од лингбонбери со лимон, мед и цимет

• Свеж лингбонбер - 500 гр;
• Гранулиран шеќер - 300 g;
• Лимони - 0,5 парчиња ;;
• Природен мед - 0,5 суп.л-патки. лажици;
• Место цимет - 0,25 лажиче.

Излезот е 700 ml. Времето за подготовка е 10 минути. Време за готвење - 3 часа 10 минути.

За да направите џем, треба да земете свежи лигњи, гранулиран шеќер, половина лимон, природен мед и мелен цимет.

Темелно измиена половина од лимонот (не заборавајте да ги отстраните семето) поминува низ фината решетка на мелница за месо.

Добро измијте ги ланбоните. Ставете во сад со повеќе куки (имам PHILIPS HD3036), додадете шеќер, лимон, мед и цимет.

Користејќи го копчето "Мени", изберете го режимот "Исклучување", поставете го времето на 1 час и притиснете го копчето "Старт". Измешајте го џемот неколку пати додека се заваруваат. После звучникот околу крајот на претходниот режим, префрлете во режимот "Греење" 2 часа.

Ставете го готовиот џем во стерилизирани тегли, запечатете ги со варени капаци за конзервирање, свртете наопаку (за дополнителна стерилизација на капаците) и оставете да се излади целосно.

Џем од лингбонбери со јаболка

Состојки:

• Lingonberry - 1 кг;
• Јаболка - 200 гр;
• Шеќер - 1 кг;
• Вода - 350 ml.

Како да се готви џем од lingonberry со јаболка во бавен шпорет, рецепт:

1. Внимателно измијте ги бобинките и овошјето. Истурам бобинки во бавен шпорет и покривам со гранулиран шеќер. Нека легнат додека го пуштаат сокот.
2. Исечете ги јаболките на парчиња и додајте ги на бобинки. Ве советувам да изберете јаболка во зависност од вкусот на џемот што сакате да го добиете. Ако сакате со киселост, тогаш земаме кисели јаболка. Ние ги исекуваме непосредно пред готвењето, кога бобинките веќе се сочни, така што плодовите не станат црни. Киселите јаболка не врие добро. Препорачливо е да ги ставите во врела вода 10 минути, а потоа да додадете на бобинки.
3. Ако сакате слатки јаболка, веднаш додадете ги во бобинки веднаш штом ќе го пуштат сокот. Ова го правам затоа што сакам сладок џем со чај и печива..
4. Додавам вода, мешајте, затворете го мулти-кукерот. Јас готвам во режимот "Калење" 1,5 часа. За тоа време, јас ги стерилизирам тегли и капаци на мој докажан начин: пареа. За ова ги имам потребните алатки.
5. Готовиот врел џем го истурам во тегли. Ги чувам во сув и ладен подрум.

Јаболката додаваат своја специфична нота на вкусот на џемот, намалувајќи ја строгоста на линконите. Jamем со убава боја, добро складиран.

Излегува околу 5-7 порции, во зависност од апетитот на јадечите.

Lingем од Lingonberry со портокали

Lingonberry и портокали. На прв поглед, некомпатибилни состојки, но само на прв поглед. Shareе споделам рецепт за џем од нив за да докажам дека нашето северно Бери и егзотично овошје совршено се надополнуваат едни со други и добиваат вкусен и ароматичен џем.

Состојки.

• Lingonberry - 1 кг;
• Шеќер - 1 кг (по вкус, помалку е можно);
• Неисполнети портокали - 1 кг.

Готвење:

1. Земам зрели, неоштетени портокали со тенка кожа. Па мое, затоа што кора, исто така, влегува во џем. Јас се сече со кора и ги вадам коските. Мелење со блендер, но можете да користите мелница за месо.
2. Јас ги покривам чистите и исушени лигњи со шеќер и готвам 15 - 20 минути на средна топлина.
3. Додавам портокали, откако ќе зоврие, треба да зовриете уште 15-20 минути.
4. Џемот е подготвен.

Џемот со линбони и портокали е густ, хомоген, со вкусна арома на агруми. Ако домашните луѓе сакаат џем со парчиња портокали, тогаш портокалите треба да се излупат, исечат на парчиња и да се готват во исто време со Бери..

Подготвениот џем може да се истури во тегли, да се затвори со пластични капаци и да се чува во фрижидер. Ако овие празни места не се чуваат во фрижидер, тогаш е подобро да ги превртите, истурете ги уште топло во стерилизирани садови и запечатете ги со метални капаци.

Џем од лингбонија со тиква

Не знаев дека можете да направите џем од тиква. Го споделувам рецептот што го научив и го вкусив.

Состојки.

• Lingonberry - 1 кг;
• Тиква - 500 гр;
• Шеќер - 250 гр;
• Каранфилче - 2 g;
• Цимет - 5 г..

Подготовка:

1. Одам низ моите лингори.
2. Јас готвам lingonberry со шеќер половина час.
3. Додадете парчиња тиква и варете додека не се тендер..

На мое изненадување, џемот од тиква беше вкусна. Каранфилче и цимет додадоа зачинет мирис на неа. Ова празно ќе го заземе своето вистинско место на полиците на мојата визба. Може да се чува без стерилизација во фрижидер или откако ќе се тркала во подрумот. Секој знае како да го преврти џемот и не е потребно повторување.

Lingonberry е вкусна Бери. Но, не секој го сака нејзиниот џем за специфичниот вкус на курва. Затоа, ги споделив со вас рецептите за џем од lingonberry во бавен шпорет со фотографија чекор по чекор. Пробајте го тоа, има вкусни опции, изберете која било.